대전 맛집 27

대전 선화동실비식당

✅대전 원조 실비김치 소머리국밥집~ 2024.03.18 대전 매운 실비김치로 유명한 소머리국밥집 ‘선화동실비식당’입니디~ 주문은 소머리국밥 소머리수육 비빔추가 소주한병 주문 했습니다~ 김치부터 맛보았는데 역시나 음첨 맵더군요~ 너무 맵지만 은근하게 자꾸 땡기는 맛이 있는 맛~ 개운하게 매운 맛~ 얼굴에는 땀이 줄줄~ 비빔추가~ 실비김치 자른거와 참기름인지 들기름인지가 대접에 비벼 먹을 수 있게 나옵니다~ 여기에 공깃밥 한그릇 넣고 비벼 먹는건데 전 공깃밥 한공기반과 참치한캔 다 넣고 김하나 잘게 찢어서 비볐습니다~ 비빔추가는 다른 테이블도 필수로 드시더라구요~ 이집 들어가기전 참치와 김 준비해서 먹으면 더욱 맛있습니다~ 공깃밥 한그릇 반과 참치한캔 다 넣었는데 그래도 은근 맵더라구요~ 맛있게 매운맛 스트..

대전 맛집 2024.03.23

대전 광천식당

✅대전 두부두루치기~ 2023.07.05 대전 두부두루치기로 유명한 광천식당~~ 광천식당은 가봐서 다른 두부두루치기 가볼까 대전에 계시는 래호아빠님에게 물어보니 광천식당이 제일 낳다고 해서 광천식당~~ 메뉴 구성도 래호아빠님 추천을 받아 주문했습니다~~ 두부두루치기2분에1, 오징어두루치기, 면사리~~ 새빨간 비주얼 두부두루치기~~ 거친고추가루 팍팍 양념 아끼지 않는 비주얼입니다~~ 진한 양념만큼 간이 쎈편인데 그게 또 맛있습니다~~ 두부와 양념 떠서 한수저하면 밥생각 납니다~~ 그래서 바로 공깃밥 주문~~ 뒤이어 나온 면사리 그냥 먹어도 맛있는 면발~~ 이거슬 두부두루치기 양념에 비벼 먹으면 이게 또 별미입니다~필수주문~~ 7,000원 2분의1 두부두루치기지만 양도 좋습니다~~ 스타트로 두부두루치기를 먹..

대전 맛집 2023.07.21

대전 숯골원냉면 본점

✅대전 평양냉면 1번~ 2023.07.05 대전 냉면하면 생각나는 신성동에 위치한 숯골원냉면 본점~~ 이집 꿩냉면이 제 입맛에 아주 그냥 맛있습니다~~ 제 입맛에 지대로 맛있는 평양냉면입니다~~ 냉면위 계란지단과 꿩고기인지 닭고기인지 고명도 아름답습니다~~(꿩고기로 하겠습니다) 냉면 먹기 전 육수도 한그릇 미리 부탁하고 냉면 스타트합니다~~ (개인적으로 냉면의 육수로만으론 부족합니다~ 배불러도 육수는 한그릇 더더~~) 국물 부터 먼저 마셔 줍니다~~ 육향이 예전 보다 진해지고 더 맛있어진 느낌입니다~~ 면을 육수에 잘 비벼 호르륵 호르륵~~ 그윽한 메밀향에 꼬끝을 기분좋게 스칩니다~~ 약간은 거칠면서 부드럽게 넘어갑니다~~ 육수를 잘 입고 넘어가는 면발 참 좋네요~~ 여그 방문하면 만두도 꼭 먹어줘야지요..

대전 맛집 2023.07.18

대전 태평소국밥

✅맛있는녀석들에 나온 대전 찐 소국밥~ 2023.01.27 대전에서 매우 유명한 소국밥 집이죠~~ 찐 맛있는 소국밥집 ”태평소국밥“입니다~~ 사람들이 으마으마하게 찾는 곳입니다~~ 웨이팅은 기본이고 기다림의 줄에 비해 회전율이 좋아 생각보다 오래 걸리진 않더라구요~~ 전 맛있는녀석들을 보면서 무척 가고 싶었던 곳이죠~~ 이집 육사시미도 찐 맛있다는데~~ 소국밥만을 즐기기 위해서 소국밥 올인~~ 김치 깍두기도 참 맛있네요~~ 소국밥을 더욱 맛있게 해주는 김치 깍두기~~ 리필 2-3번은 기본인 듯합니다~~ 태평소국밥의 소국밥은요~~ 갈비탕처럼 찐한 국물맛이 좋아요~~ 나주곰탕처럼 고기 육수 맛도 찐해 좋네요~~ 국물의 간도 딱 좋습니다~~ 국물 맛을 보면 딱 밥생각 납니다~~ 고기양도 아주 그냥 좋습니다~~..

대전 맛집 2023.04.20

대전 한마음냉면

✅대전 허영만 백반기행 냉면~ 2023.01.27 식객 허영만의 백반기행을 봄서 가봐야지 했던 대전 ”한마음냉면“입니다~~ 대전에도 맛있는 냉면집이 참 많아유~~ 숯골원 원미면옥 판암면옥 사리원면옥 등등~~ 몇군데 더 가봤지만 이름이 생각 안나 생략~~ 냉면집의 기본은 물냉면이라 생각해요~~ 물냉면만 온전히 느끼고 싶어 물냉면만 주문~~ 물냉면맛이 사리원냉면 하고 비슷하네요~~ 정확할진 모르겠지만 알아보니 사장님이 사리원면옥에서 20년 넘게 일하셨다는 정보가~~ 어쩐지 사리원면옥에 있는 김치비빔 메뉴도 있더라~~ 사리원면옥하고 비슷함서 다른느낌도 있습니다~~ 냉면을 먹기전 육수부터 한 컵~~ 진하고 맛있어서 2컵 먹었습니다~~ 속이 편해지고 따뜻해지는 느낌 좋습니다~~ 육향이 진하고 과하게 달지 않고~~..

대전 맛집 2023.04.19

2.3키로 딸기시루케이크 성심당 케익부띠끄

#성심당 #케익부띠끄 #딸기시루2.3kg 2023.02.16 대전 성심당 딸기폭탄 2.3kg 딸기시루 케이크~~ 요즘 대전 성심당 딸기케이크가 핫한데요~~ 성심당이 딸기 케이크 제대로 만들려고 품질 좋은 딸기를 생산하는 딸기농장과 계약을 해 재배한 딸기를 전량 산다고 하더라구요~~ 딸기케이크에 진심인 성심당의 딸기케이크 저도 드디어 맛보았습니다~~ 옆면까지 꽉꽉 차있는 딸기들~~ 케이크에 딸기로 완전 폭탄 맞은 케이크~~ 딸기가 한박스는 들어간 듯~~ 정말 딸기가 산처럼 쌓여있어요~~ 비주얼에 반하고 맛에 반하고~~ 천사를 부르는 맛 딸기시루케이크~~ 딸기러버들 상당히 좋아 할 케익의 맛~~ 딸기딸기하니 넘 맛있더라구요~~ 가격은 45,000원이지만 다른 케이크 2배 크기에 무게도 2.3키로로 무게도 꽤..

대전 맛집 2023.02.16

대전 100년 전통 평양냉면 숯골원냉면

4대째 이어온 100년 전통의 대전 평양냉면 전문점~~ 2021.12.14 대전 평양냉면 전문점~~ 맛있는녀석들도 다녀가고 각종 맛집 방송에 많이 소개가 된집이죠~~ 평양냉면 갈증을 풀러 대전으로 고고~~ 대전 까지 온 이유는 온리 꿩냉면이 목적~~ 평양식 슴슴한 육수를 느낄 수 있는 꿩냉면~~ 꿩냉면이 나오자마자 육수부터 벌컥벌컥 마셔주고~~ 그리고 육수는 무료리필이니께 리필은 필수~~ 육수좀 마셔주고 면치기 후루룩~~ 메밀향과 슴슴한 육수의 향이 코로 밀려온다~~ 면까지 먹어주니 속도 시원해지고~~ 평양냉면 갈증도 좀 풀리는 것 같다~~ 꿩고기 계란지단과 함께 맛있게 먹고~~ 국물까지 깔끔하게 클리어~~ 서울의 평양냉면과는 다른 특유의 향이 있다~~ 꿩고기를 사용해서 일까~~ 꿩냉면만 먹고 바로 전주..

대전 맛집 2021.12.27