전주 남노송동 맛집
<전주맛집> 남노갈비 원조 자리의 자매갈비
하늬아범
2012. 1. 3. 06:00
안녕하세요..하늬아범입니다.
오늘은 자매갈비전골의 갈비전골을 올려봅니다.
지금 현재 자매갈비전골자리가 예전 남노갈비할머니가 맨처음 하시던 자리였는데요.
그시절 할머니가 해주시던 갈비전골이 엄청 맛있었는데..
지금은 그 맛을 볼 수 없어서 아쉽습니다.
그시절 갈비전골의 맛이 생각나 들려봤습니다.
▼
옛날에 비하면 갈비전골도 참 많이 올랐네요.
▼
반찬들은 한컷에..
▼
갈비전골 2인분..
위에는 잡채
밑에는 콩나물
▼
뼈가 붙어있는 오리지날 갈비가 들어있습니다.
요즘 갈비전골하는집가면 갈비살인지 다른살인지 생각을 하는 부위도 들어있는 것 같든데..
암튼 지대로된 갈비살이 맞는 것 같습니다.
▼
예전 남노갈비원조할머니에 맛하고는 틀리지만..
꼭 찾아가서 먹을 맛은 아니지만..
근처에서 들리신다면 괜찮을 것 같습니다.
▼
▼
간만에 먹는 갈비전골이라 그런지 밥까지 비벼서 맛있게 먹고 왔습니다.