전주짬뽕의 새로운 강자..간지짬뽕

 

 

 2013년 4월 5일

 

 서신동 짬뽕전문점 간지짬뽕 처음 방문했습니다.

위치는 서신성당 바로 옆 골목으로 들어가면 돼구요.

비빔밥집 성미당 맞은편 골목에 위치합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴는 짜장과 짬뽕 단두가지.

매운맛 조절가능하구요.

저는 오리지날로다가~

 주문과 동시에 조리를 하므로 시간은 조금 걸리더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

금액은 요정도.

 

 

 

 

 

 

 

 조리를 하는동안 시원한 맥주마시면서 기다렸습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 중국집기본반찬.

 

 

 

 

 

 

 

 홉합껍질은 이곳에.

 

 

 

 

 

 

 

 20분정도 기다렸나..간지짬뽕이 나왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 식욕을 돋구는 향이~

 

 

 

 

 

 

 

 홍합 다 까놓구요.(홍합이 그리 많지는 않습니다.)

 

 

 

 

 

 

 

 면발 삶기 매우 좋았습니다.

(시간을 재고 면을 삶는 것 같드라구요.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 해산물양이 조금만 더 많으면 좋겠다는 생각을..

 

 

 

 

 

 

 

진한 스타일에 국물 괜찮더군요.

짬뽕안에 들어있는 채소맛도 좋았습니다.

진한맛의 짬뽕을 좋아하시는분들은 좋아할 것 같아요.

 

 

군만두나 탕수육과 같이 먹으면 좋겠다는 생각을..

양은 살짝이 부족한 느낌..

 

 

 

짬뽕 맛있게 먹었습니다.

 

 

 

간지짬뽕

063-274-8184

전주시 완산구 서신동 863