하늬아범

2021.07.11 초복날 점심~~ 어디 나갈라다가 덥기도 하고 귀찮기도 하고.. 동네 마트에서 대패삼겹,뽈살 등등을 구입하여 집에서 돗자리 깔고 구워 먹었지요.. 상추 깻잎에 향긋한 쑥갓도 구입하고.. 향긋한 쑥갓 곁들여 쌈싸 먹으면 얼마나 더 맛있게요.. 대파 사와 채썰어서 맛있게 무쳐 놓고.. 대파채까지 곁들이면 쌈이 더욱 맛있지요.. 마늘은 다져서 밥위에 바르고 그위에 고기 올리고 쌈장 살짝 콕 올려 먹으면 마늘 향이 워찌나 좋은지.. 이 팁은 맛있는녀석들에서 본 팁이였다는거.. 그리고 대패삼겹 넣어 얼큰하게 끓인 된장찌개.. 밥을 아니 먹을 수 없는 개운하고 매우 맛있는 된장찌개였습니다.. 그리고 대패삼겹 쫑쫑 잘게 잘라 묵은지와 돼지기름 넣어 맛있게 볶은 볶음밥.. 돼지기름 안버리고 그걸로 볶..

2021.01.14 오늘 저녁은 추억의 연근김칫국과 돼지꼬지육전~~ 연근김칫국은 쌀뜨물과 맛있는김치와 연근만 있으면 끝! 모든재료 넣고 끓이면서 마늘다진거 조금 넣고 소금으로 간마추면 맛있는 추억의 연근김칫국 완성!! 어렷을적 겨울철이면 많이 먹어서 저에겐 추억의 연근김칫국이죠. 외삼촌이 연밭에서 겨울이면 많이 캐다 줬거든요. 돼지꼬지육전은 돼지등심 꼬지크기로 잘라 기본양념(후추,소금,마늘다진거,참기름)에 재워놓고 꼬치에 꽂아 밀가루 무치고 계란물에 담괐다가 팬에 구워주면 끝!! 막걸리 한사발 생각나는 맛! 고기만 좋아하는 사람이 딱 좋아하는 맛입니다. 겨울철에 특히 맛있는 연근김칫국~~ 고기 좋아하는 사람들이 딱 좋아하는 돼지꼬지육전~~ 집에서 함 해보세요~~어려운 조리법 없이 맛있어요~~^^ #연근김..

오늘 아침은 한살림 유정란 삶아서 와이프표 토마토 스튜와 함께 계란 삶아서 토마토스튜 얹어 먹은게 개꿀맛이네 에그인헬하고는 또 다른 맛있는 맛 시판 토마토쏘스에 토마토 잔뜩 넣고 돼지고기 갈은거와 감자와 양파 한살림두부 양념으론 조선간장 후추 천일염 넣어줬는데 완전 맛..

아침과 점심사이~~ 아점을 즐기는 우리의 자세~~ 맛있어야 되고 풍족해야 되고 먹음직 스러워야 하고~~ 세가지 조건이 모두 충족되는 아점이다~~ 빵순이와 빵돌이가 좋아하는 각종빵들~~ 두종류의 플레인치아바타샌드위치와 크로와상샌드위치~~ 마늘바게트 치아바타앙버터 소시지빵~~ 쏘..

2019.02.23 토요일 아침은 내가 차린 아침으로다가 간단해 보이지만 나한테는 간단하지 않았던 아침 준비 물을 끓여 연잎밥 찜기에 올리고 시금치계란말이와 그냥계란말이 맹글고 수제요거트에 비타민가루 아로니아가루 비트가루 브로콜리가루 양배추가루 도라지가루 벌꿀화분 밤꿀 청국..

2019.02.09 저녁은 선물 들어온 포항과메기와 갈치김치에 맛있게 꿀맛 저녁 과메기가 상태가 지대로 좋네유 맛이 지대로에요 갈치김치와 함께 밥과 함께 먹은게 딱이네요 #과메기 #포항과메기 #갈치김치 #저녁 #저녁메뉴 #저녁밥상 #저녁식단 #먹방 #맛있다

2019.02.08 갈치김치 너란 녀석 밥도둑이구나 선물 받은 갈치 김치로 맛있는 꿀맛 아침 #갈치김치 #김치 #누룽지 #집밥 #먹방 #밥도둑 #맛있다 #jmt

2019.01.26 전남 고흥 거금도 섬마을 아침시골밥상 거금도 동네형 부모님집에서 밤새 달리고 달리고 아침에 일어나니 어머님이 아침상을 준비해주시더라구요 사실 남자들끼리 여행오면 아침은 굶든가 라면끓여먹든가 사먹든가 하는데 부모님집에 오니 이침부터가 틀리네요 아침상이 무려..

2019.01.03 나이가 먹으면 먹을수록 집밥이 최고인 듯 하다 여느 맛집 부럽지 않은 내가 좋아하는 반찬과 청국장 제철인 굴전은 진짜 지대로 맛있다 거기다가 내가 나물중 제일 좋아하는 호박나물 그리고 가지나물 진미채볶음 다 맛있다 청국장도 최고다 #집밥 #집밥이맛집 #청국장 #굴전 #..

2018.09.26 자연산전복과 갈비의 만남 전복갈비찜대전 저녁초대는 방갑습니다 형님이 한요리 하시는데 맛있는거 해놨다고 밥먹으로 오랍니다 형님댁에 방문하니 전복갈비찜과 전복볶음이 똬악 준비되있다는거 아이겠습니까 냄새에 비주얼에 바로 수저장비를 착용했습니다 우리식구네명 ..