2014년 9월 29일
닭도리탕이 생각날때 찾는집 고은산장..
예전에는 만성동에 있었는데 혁신도시 개발로 중인동으로 이사온지도 몇년 되었죠..
이날 비오는날이라 외관사진은 없고 메뉴사진으로 시작해봅니다..
6~7가지의 반찬이 나오는데 기본은 하는 맛입니다..
항시 예약을 하고 방문하기에 기다림없이 닭도리탕이 나옵니다..
예전에는 검정뚝배기에 보글보글 소리를 내며 나왔었는데..
이 그릇이 더 깔끔해보이기는 하지만 예전뚝배기가 더 먹음직스러운 것 같습니다..
빨간 국물에 감자으깨서 밥비벼먹으면 맛있어요..국물 맛을 보니 전 소주한잔이 생각나네요..
항상 쫄깃한 부위부터 공략하는 하늬아범..퍽퍽살 좋아하는 분과 같이가면 너무 좋죠 ㅎ
감자으깨서 국물비벼서 한입..이맛이야..
남은 국물에 밥두그릇 시켜 열무넣고 비벼먹었습니다..
예전에는 참 맛있게 먹었다면 지금은 맛있게 먹었다고 말하고 싶습니다..
예전만큼은 못하지만 그래도 괜찮은 것 같습니다..
전 찾아와서 먹을 맛은 되는데 다른 분들은 어떨지 모르겠네요..
고은산장
063-222-3182
전주시 완산구 중인동 756
닭도리탕: 40,000
공기밥별도: 1,000
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