전주 경원동 맛집

<전주/경원동>함흥냉면전문점 물냉면과 갈만탕..이래면옥

하늬아범 2016. 2. 29. 06:00

2016년 2월 27일

 

냉면이 먹고 싶다는 딸랑구 데리고 간 곳..함흥냉면과 갈만탕이 나름 전주에서 유명한 곳..이래면옥입니다..

 

 

이래면옥만을 위한 골목..

 

 

실내..제가 이제까지 방문한바로는 젊은사람들도 오긴 하지만 나이 있으신 분들이 많이 오시드라구요..

 

 

물냉,갈만탕 주문했습니다..

 

 

 

 

요정도의 기본반찬이 나오고요..

 

 

물냉면..

 

 

달지않고 짜지 않고 감칠맛 없고..좋게 말하면 깔끔한 맛의 냉면입니다..

이런점에서 호불호는 나뉠 듯 합니다..

양념장,겨자,식초를 따로 준게 입맛에 맞게 만들어 먹어도 되겠지요..

전 그냥 먹는게 괜찮은 듯 해요..

 

 

 

 

 

 

갈만탕 7,000원..

갈비탕안에 평양식왕만두가 두개 들어가 있습니다..

 

 

갈만탕 역시 짜지 않고 다른집에 비해 육수가 진하지 않은 것 같은 느낌..

기름동동이 아니라 깔끔한 육수가 이집의 스타일 인 것 같습니다..

어떤 사람은 깔끔해서 좋다고 할 거 같고 어떤 사람은 전체적으로 심심해서 싫어할수도 있다고 생각합니다..

저는 깔끔한 스타일에 갈비탕에 평양식 만두도 맛볼 수 있어 제 기준에서는 괜찮은 것 같습니다..

 

 

요런 갈비가 2~3개정도 들어있는 듯..

 

 

수저보다 1.5배 2배 정도 큰 만두..

 

 

간장을 뿌려..

 

 

만두도 상당히 깔끔한게 야채만두를 먹는 듯한 맛입니다..

고기만두하고 반대의 맛??

유명 만두집에는 못미쳐도 매력이 있는 만두라고 하고 싶네요..

암튼 이래면옥와서 만두 안먹으면 허전하죠..

갈만탕을 먹든 만두를 따로 주문해서 먹었든 그랬죠..

 

 

만두 묵고 갈비 묵고 남은 국물에 밥말아..

 

 

 

 

 

완탕~

 

 

전주에서 오랫동안 사람들이 찾고 있는 집 중 한 곳이죠..

막 맛있다고 할만 한 악센트는 없지만 은근하게 생각나는 그런 맛이 있는 것 같습니다..

어디까지나 제 기준인게 참고만 하시고요..

 

이상 하늬아범의 다녀온집 포스팅이였습니다..^^

 

 

이래면옥

063-288-6644

전주시 완산구 동문길 103

(경원동1가 113-5)

 

물냉면: 6,000

갈만탕: 7,000