<전주/중화산동>e석쇠한판 본점-꽃살 먹던 날

2016년 5월 28일

 

전주 중화산동 e석쇠한판..꽃살로 나름 유명한 집이죠..

간만에 몇년만에 들려봤네요..

 

 

메뉴는..

 

 

기본으로 나오는..

 

 

이집은 고기구울때 숙주를 같이 구워서 먹죠..

아삭아삭하니 고기와 같이 먹기 좋은 거 같아요..

 

 

꽃살이 나오고..몇인분이였지?

양이 많게 느껴지지는 않더군요..

 

 

꽃살을 돼지고기의 어느부위를 사용하냐 물어보니 가브리살을 사용한다 하더군요..

 

 

고기가 어느정도 익으면 숙주와 같이 굽귀~

 

 

 

 

식감도 좋고 고기맛도 좋네요..

 

 

황금비율로 한 잔 말아야죠~

 

 

추가는 차돌박이로..

 

 

 

 

 

 

 

 

차돌박이도 숙주와 함께~

 

 

차돌박이도 맛있지만 이집은 꽃살이 더 맛있는 것 같네요..

숙주와 함께 먹는 고기 괜찮은 것 같아요..

맛있게 잘 먹고 왔습니다..

 

 

2차는 치맥으로..

 

 

배불리 먹었어도 치킨은 들어가네요..ㅋ

 

 

3차는 커피타임~

 

건전한 불토였습니다..^^

 

 

e석쇠한판 본점

063-228-3245

전북 전주시 완산구 중화산동2가 761-4

 

꽃살: 12,000

숙주차돌박이: 15,000