전주 서서학동 맛집

국물이 끝내줘요! 영양만점 허브백숙!

하늬아범 2011. 2. 2. 06:00

 

 


 

안녕하세요!! 하늬아범입니다~

오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운 하루 보내세요~

 

 

옻닭이 맛있는 황토농원에 다녀왔습니다.

술에 지친 심신을 달래러 남자 3명이서 깊은 산골에 들어왔지요.

황토농원에 갈 경우 대부분이 맛있는 옻닭만 먹고 왔는데..

일행중에 한분이 "우리 오늘은 다른걸 먹어보는거야~"

그래서 결정한게 허브백숙..

 

 

황토농원 구경하실까요~

 

 

산속에 있어서 주변이 무쟈게 깜깜하드라구요.

후레쉬 터트리고 찍으니 그래도 밝게 나오네요.

주변이 첩첩 산중인곳이지요.

 

 

 

 

 

 

 

산속이라 무쟈게 춥더군요.

얼른 사진만 찍고 후다닥 들어갔다는..

 

 

 

 

 

 

 

영양만점 허브백숙 4만냥 되시겠습니다~

 

 

 

 

 

 

 

미리 예약을 하고 간지라 앉자마자 허브백숙이 나오더군요.

영양 가득한 자세를 취하고 있는 백숙양..

 

 

 

 

 

 

 

반찬가지수가 많지는 않지만..

참으로 맛깔스러운 반찬들로만 구성이 되있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

먹기 좋게 사장님이 해체 작업 해주시고요.

 

 

 

 

 

 

 

닭다리는 일행에게 놓치고 닭봉이라도 후다닥 챙겨봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

소금에 살포시 찍어서 먹기만 하면 되겠지요.

적당히 잘 삶아져서 살이 쏙쏙 빠집니다.

 

 

 

 

 

 

 

녹용은 비쥬얼상 올려놓았고..

인삼도 큼직한넘들이 들어가 있더군요.

뭐니뭐니해도 최고에 맛은 국물이더군요.

후루룩 마셔보니 진하디 진한 국물에 속이 쫘악~ 풀리더군요.

 

 

 

 

 

 

퍼걱살은 깻잎에 싸먹으면 맛있지용~

항상 올때마다 깻잎에 싸묵는데 요렇게 먹는 맛이 상당히 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

전 닭간 요런거 잘 묵습니다.

같이 온 일행분들은 요런거 못먹는 분들이라..

저에 독차지네요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

똥집도 안드시는 우리 일행분들..

요래 맛있는걸 왜 못드시는지 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

약간있는 부위지만 요부위가 야들야들하니 좋습니다.

젓가락으로 요래요래 살살 건들면 쏘옥 빠집니다.

 

 

 

 

 

 

 

마무리 죽까지 먹으면 배가 빵빵해집니다.

 

 

 

 

 

 

황토농원 항상 와서 느끼는거지만 닭을 좋은 닭을 쓰는 것 같아요.

다른집에 비해 고기육질이 부드럽고 야들야들하고 맛있는 것 같아요.

그리고 뭐니뭐니해도 옻닭을 먹든 허브백숙을 먹든..

국물맛이 정말 끝내줘요~

 

 

이날도 몸보신 잘하고 왔답니다.

몸보신을 위해 이날은 술한잔도 안마셨다는 ㅎ

 

 

이상 황토농원에서 하늬아범이였습니다^^