전주 진북동 브런치 페더럴

#전주진북동브런치카페

2022.03.26

주말 아침 모닝커피타임 이왕이면 브런치와 함께~~
전에 맛있게 먹었던 진북동 브런치 카페로 고고~~

분위기도 좋은 브런치 전문 카페 진북동 “페더럴”입니다~~
이집만의 브런치 스타일 맛이 있습니다잉~~

굿모닝 크레이프 리코타토마토타르틴 당근수프
4가지의 브런치와 따아 주문했습니다~~

굿모닝~~ 브런치의 기본이죠~~
호밀사워도우빵 루꼴라 버섯 모짜렐라치즈 스크램볼 체리토마토
딸기콩포트 딜홀랜다이즈소스 구성의 무난한 굿모닝세트죠~~
각재료를 입맛대로 호밀사워도우에 곁들여 먹으면 맛있지요~~
호밀사워도우빵이 부족하면 리필도 됩니다~~

크레이프~~
메밀크레이프위에 루꼴라 버섯 잠봉햄 아메리칸치즈
계란 체리토마토 들어간 맛없없 조합의 크레이프죠~~
비주얼도 좋고 맛도 좋아 다음에도 주문각입니다~~

리코타 토마토 타르틴~~
호밀사워도우빵위에 리코타치즈가 듬뿍 발라 있고
그위에 체리토마토 이탈리안파슬리 레몬이 올라간
진한 리코타치즈 맛과 신선하고 상큼한 맛이 좋았어요~~

당근수프~~
당근수프와 호밀사워도우빵 딜홀랜다이즈소스가 나옵니다~~
당근수프엔 당근 베샤멜 올리브오일이 들어간다고~~
색감은 단호박수프 느낌이고 맛은 당근 맛 강하지 않고
당근 싫어하는 분들도 좋아할거 같은 맛입니다~~

커피맛도 무난하니 좋아요~~
브런치와 먹으니 부족해서 리필할려 했는데 리필은 안되네요ㅠ
브런치 먹는 분들에겐 무료리필이나 다른카페처럼
1,000원 내고 리필되면 좋겠다는 희망사항~~

주문한 브런치 메뉴 모두 맛있었어요~~
진북동에서 브런치 즐기기 좋은 카페입니다~~^^


페더럴
전북 전주시 덕진구 팔달로 349
지번: 전주시 덕진구 진북동 391-31
휴무: 월,화

굿모닝: 12,000
크레이프: 13,000
리코타 토마토 타르틴: 7,000
당근수프: 7,500
브루잉커피: 4,000

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