전북 정읍 태인 맛집

맛있는 튀긴붕어찜!

하늬아범 2011. 12. 2. 06:00

 

 

안녕하세요!! 하늬아범입니다~

오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운일만 가득하시길 바랍니다~

 

 

정읍의 맛있는 붕어찜맛집 동호매운탕에 다녀왔습니다.

 

 

저녁시간에 들리니 간판불도 꺼지고 마무리 준비를 하시드라구요.

일찍 문을 닫는다고 하시더군요.

 

옆집에도 붕어찜집인데 예전에는 그곳이 유명했다고 하는데

지금은 동호매운탕에 많은 분들이 찾으신다고 하드라구요.

 

 

동호매운탕 구경해보실까요~

(스마트폰으로 찍은거라 이해하고 봐주세요..)

 

점읍에서 붕어찜으로 유명한집이라 당근 붕어찜으로 주문

 

기본반찬들.

하나같이 손이 가는 맛있는 반찬들.

 

 

 

 

 

 

 

 

붕어찜이 나왔습니다.

크기가 장난이 아니더군요.

잉어가 아닌가 싶을 정도로 크기가 엄청 크더군요.

 

일반 붕어찜하고 비교 샷

암튼 요 큰넘은 둘이서 먹었지요.

둘이서 먹어도 전혀 모자르지 않은 양

 

기존에 먹었던 붕어찜하고 스타일이 틀리더라구요.

이 붕어찜은 시래기도 없고

아마도 붕어를 먼저 튀긴다음 양념에 조린 스타일 같드라구요.

 

양념맛이 정말 예술이더군요.

양념맛이 좋으니 밥이 마구마구 들어갔다는..

 

튀겨서 그런지 붕어살이 넘 맛있었다는..

밥도둑이 따로 없었다는..

 

양념에 찍어 맛있게 묵었네요.

 

 

 

 

 

 

붕어찜을 시래기 맛으로 먹는 분들도 있지만

이집은 붕어자체의 맛으로 즐길 수 있는 곳 같습니다.

 

제가 아는분이 입맛이 까다로운데

이집 붕어찜은 정말 잘 드시더라구요.

 

 

기존에 먹었던 붕어찜은 잊게 해주는 맛있는 붕어찜이였습니다.