하늬아범

#익산소라보쌈 2022.02.26 익산으로 소라보쌈 먹으로 고고~~ 해물칼국수도 맛있는 집~~ 굴시즌엔 굴보쌈이 최고인데~~ 시즌이 끝나 굴보쌈은 먹을 수 없고~~ 소라보쌈 짝은거와 해칼2인 주문~~ 소라보쌈은 소라무침과 삼겹수육이 나옴~~ 소짜리이지만 해칼이랑 주문하면 3명이 먹기 충분함~~ 새콤하니 달콤하니 살짝이 매콤하니 맛있는 소라무침~~ 소라양도 좋고 밥이랑 먹어도 참 잘 어울릴 맛~~ 삼겹수육은 국내산은 아니지만 잡내 없고 담백하니 좋아~~ 상추위에 소라무침과 삼겹수육 올려 싸먹어야 제맛~~ 둘에 조화로운 맛이 술을 부른다 술술~~ 이집 이 조합이 한번씩 생각난단 말이지 ㅋ 선주후면이라고 마무리는 해물칼국수~~ 국물 깔끔 시원 면발은 탱그르 하니 맛있다~~ 소라보쌈 먹고 해물칼국수 먹으면 딱 ..

2021년5월.. 익산 소라보쌈과 바지락탕 버들목해물칼국수 익산에서 한 잔 하자는 형님과 함께 단둘이.. “소라보쌈”에 한 잔 하자고 해서 가게 된 곳입니다.. 익산 이마트 근처에 위치한 “버들목해물칼국수”입니다.. “소라보쌈”의 구성은 소라무침과 돼지고기 삶은게 나오는 구성입니다.. 홍어무침에 홍어가 들어 있다면 “소라무침”에는 소라가 들어 있다 보면 될 거 같습니다.. 소라무침 새콤하니 적당히 매콤하니 맛있네요.. 입맛을 돋구는게 공깃밥 한그릇 주문하게 만듭니다.. 소라무침에 공깃밥을 비벼 먹어도 맛있드만요.. 소라무침과 돼지고기수육과의 조합도 좋으네요.. 돼지고기수육위에 소라무침 올려 먹으니 딱 좋으네요.. 술을 아니 마실 수 없는 순간이기도 했습니다.. 목넘김용 국물이 필요해 칼국수를 먹으려다가 ..