2021.02.24 전주 중화요리 육미짜장면과 고기튀김 중앙동 진미반점 전주에서 짜장면이 생각날때.. 저는 전주 중앙동 웨딩거리 진미반점이 생각이 나곤 합니다.. 후배랑 둘이 방문했습니다.. 주문은 육미짜장2와 고기튀김 작은거 하나 달라 혔습니다.. 요즘 제가 이집에서 육미짜장 주문하는 방식.. 주문을 할때 꼭 가는면으로 주라고 합니다.. 원래 나오는 면과 가는 면으로 육미짜장을 먹어봤는데 가는면이 제 입맛에는 맛이 더 좋드라구요.. 짜장쏘스가 더 면에 잘 베인다고나 할까요.. 암튼 저는 진미반점 육미짜장엔 무조건 가는면입니다.. 그리고 요즘 이집에서 잘 주문하는게 고기튀김인데 이집에서는 탕수육보다 고기튀김이 더 맛있더라구요.. 고기튀김과 탕수육에 차이는 탕수육에는 고기간이 안되있는대신 탕수육쏘스가 나오..
