하늬아범

전주 고추장 돼지 연탄구이~~ 2021.11.12 전주에 사는 분들이라면 왠만하면 다 아는 집~~ 관광객들한테도 유명한 집이기도 하죠~~ 허영만의 백반기행에서도 다녀갔고~~ 먹방 유트버 쯔양님도 다녀갔었죠~~ 한달에 한 번이나 두달에 한 번 정도는 다니는 거 같아요~~ 이집 고추장 연탄구이에 한 잔이 종종 생각이 나거든요~~ 초등학교때인가 중학교때부터 다녔응게~~ 다닌지가 어언 벌써 몇십년인지~~ 연탄불에 맛있게 구운 돼지고기구이 맛있잖아요~~ 불맛도 남서 고추장 양념의 맛이 매력적~~ 술안주로도 맛있고~~ 흰밥이랑 같이 먹어도 맛있어요~~ 그냥 먹어도 맛있는 김밥이지만~~ 이집은 상추에 돼지고기와 김밥을 같이 싸먹는걸로도 유명하죠~~ 김밥이 별게 들어간게 없어도 좋은 참기름 좋은 쌀을 사용해서 맛있더라..

2020년 5월 8일 금요일 우리 집 야식 포장 1번 돼지 연탄구이가 맛있는 진미집입니다 1976년부터 장사를 했다고 하니까 전주에서 45년 된 노포 맛집이기도 하지요 저는 이집을 중학생 시절부터 다녔던 거 같아요 다닌 지가 오래되어서 이젠 맛도 맛이지만 정겨움이 더 많이 느껴지는 집이지요 금요일 밤 와이프와 딸들과 함께 가볍게 야식으로 달려주었습니다 와이프와 함께 연탄불고기 사로 역실로 중앙시장까지 나왔지요 저녁은 먹었기에 가볍게 돼지연탄구이 두팩과 김밥 3팩 포장했지요 그리고 소주 한병도 사 오고요 항시 연탄불고기를 주문할 때는 기름은 적고 살코기가 많은 부위로만 달라고 부탁합니다 그려서 기름이 적은 부위로 득템 하였지요 진미집 미니김밥은 별거 들어간 건 없는데 단순한 듯 맛있어요 쌀이 좋은 건지 간..

2018.09.01 전주 중앙시장 야식집~돼지연탄구이 전문점 오원집 전주 중앙시장 야식집하면 생각나는 곳이 진미집과 오원집이죠 오늘은 오원집입니다 연탄돼지불고기에 식사겸 한 잔 생각날때 딱이죠 상추에 김밥과 연탄불고기 쌈싸서 한입 하고 소주 한 잔 한다음에 오뎅국 호르륵 하면 딱 ..