전주오리흙갈비 3

전주 오리흙갈비

✅전주 오리생구이 맛있는 집~ 2023.11.26 전주에서 오리생구이 생각날때 제가 가장 많이 찾는 아중리 오리흙갈비 입니다~~ 제가 20년 30년 가까이 꾸준히 다닌거 보믄 저한텐 맛집이 확실한거 같습니다~~ 오리생구이 대짜리 53,000원 주문했습니다~~ 오리생구이가 먼저 나오고 숯을 넣어 주면 큼지막한 오리생구이를 올려주고 굵은 소금 촥촥~~ 구움서 먹기좋게 자름서 나온 마늘도 싹다 불판에 올려 같이 구워주면 되는 거죠~~ 맛있게 익은 껍질부분이 바삭하게 익은 잘익은 오리구이 올려 쌈싸 먹는 맛이란~~ 이거 정말 맛있습니다~~ 고기를 다 먹을때즈음 이모 오리탕준비해주이소~~ 불판은 치워주고 숯위에 오리탕뚝배기를 올려줍니다~~ 바로 먹어도 맛있지만 5분 10분 정도 더 끓여 먹으면 더 맛있습니다~~ ..

전주 오리숯불구이 하면 오리흙갈비

2021.07.06 전주 오리숯불구이 하면 오리흙갈비 전주 우아동에 위치한 “오리흙갈비” 전주에서 “오리생구이”집으로 좋아하는 곳이죠.. 여길 다닌지가 10년을 넘어 20년도 넘은 듯 해요.. 오리생구이 한마리 45,000원.. 10년전인가 33,000원인가 했던 듯 해요.. 예전보다 오르긴 올랐지만 개인적으로는 아직도 괜찮은 금액이라 생각해요.. 오리생구이 한마리 주문했고요.. 잠시 후 오리생구이 한마리와 반찬들이 차려지고요.. 반찬 중 작은알감자조림도 맛있었고 김치 맛도 괜찮고 특히 고추잎무침과 볶음김치가 맛있었어요.. 잘 달궈진 숯불위에 오리생구이 듬뿍 올려~~ 노릇노릇 맛있게 구워 봅니다~~ 겨자장에 소금장에 찍어 먹어도 맛있지만 반찬으로 나온 고추잎무침과 함께 쌈싸먹으니 나름 조합도 좋고 맛 좋..