하늬아범

전주 혁신도시 두툼한 한우 등심 맛있는 집 장위동유성집 수요일 오후였습니다 동생이 밥 산다고 저녁에 소고기에 한 잔 하자고 하네요 저보다 매우 돈 많이 버는 동생 듬직하고 든든합니다ㅋ 전주 혁신도시 LH이노펠리스아파트 앞에 위치한 장위동유성집에서 만나자고 하더라고요 종종 방문하던 집 저도 좋아하는 한우 등심 전문점인데 동생도 이 집 좋아해서 많이 다닌다고 하더라고요 오늘은 화끈한 숯불 구리 석쇠 위의 두툼한 한우 등심입니다 동생이 먼저 도착해서 한상 쫙 갈고 기다리고 있더구먼요 한우 등심 주문하고 기다리고 있는 동생 더욱더 반갑지요ㅎ 이 집 생채에 한우등심 곁들여 먹는 집이지요~~ 생채 맛도 좋고 모든 반찬들이 맛이 좋아요 이집 한우 등심을 생채에 곁들여 밥이랑 먹으면 참 맛있거든요 술도 술이지만 공깃밥..

2019.10.30 전주 혁신도시 효자한우 평일의 어느날 저녁 부부동반 밥이나 먹자고 연락온 친구 그말인즉슨 밥을 산다는 이야기로 통하죠ㅋ 암튼 친구가 밥이나 먹자고 한곳은 효자한우 혁신점입니다 주소상은 완주군 이서면이지만 전주혁신도시에 위치합니다 모듬스페셜 89,000원짜리로 주문을 하였습니다 무우생채 파채 깍두기 명이나물 양파장아찌 씻은김치 고추 마늘 쌈장 소금 생와사비 홀그레인머스타드가 준비가 됩니다 그리고 소내장탕도 준비가 되드라구요 한수저 맛을 보니 국물 맛도 좋고 고기 먹기 전 술안주로 좋드라구요 괴기 먹는거 아니면 밥한그릇 말아 먹을뻔~ 참으로 좋은 숯이 준비가 되구요 뒤를 이어 모듬소고기도 준비가 되구요 맛있게 굽는 일만 남았겠쥬? 친구가 소괴기를 매우 잘 굽는 친구이기에~~ 실력 죽지 않..

2018.09.11 전주혁신도시 한우등심전문점 장위동유성집 전주혁신점 친구부부와 혁신도시에서 저녁을 먹기로 한 날입니다 친구가 소고기 먹으러 가자고 합니다 전날도 한우를 먹었는데 한우 복이 터졌나 봅니다 혁신도시 이노펠리스 정문 앞에 위치한 장위동유성집 전주혁신점입니다 서울에서 한우등심으로 유명한 집인데 전주혁신도시에 생겼네요 이집 스타일은 한우등심에 주물화로와 참숯 구리석쇠 그리고 등심과 같이 먹을 무채와 가름장 정도만 나오는 스타일인데 전주혁신점은 원조집보다 반찬이 많이 나오더라구요 일단 좋은 숯에 구리석쇠에 구워먹는 소고기는 맛있습니다 한우 등심도 두툼한게 스테이크 느낌입니다 사장님이 맛있게 구워주셔서 젓가락만 움직이면서 맛있게 먹기만 하였지요 무채와 먹는 한우등심은 밥을 생각나게 하더군요 밥도 한..