2020년11월5일 2

전주 대가진설렁탕

전주 대가진설렁탕 평일의 점심이었습니다 동생이 점심 묵자고 연락이 왔습니다 동생이 만성지구에 설렁탕이랑 갈비탕이 괜찮은 집이 있다고 해서~그래서 가게 된 곳~ 위치는 만성지구이지만 주소상으로는 여의동인 “대가진설렁탕”입니다 맞은편에 양현중학교가 있더라고요 저는 설렁탕을 주문하였고 동생은 갈비탕을 주문하였습니다 열심히 서로 먹느라 동생의 갈비탕 사진은 찍질 않았습니다 동생이 주문한 갈비탕을 보니 갈비도 많이 들어있고 다음엔 갈비탕 먹어봐야지 하고 생각하는 순간이기도 했습니다 김치며 깍두기가 맛있더군요 설렁탕집은 김치 깍두기가 맛있어야 설렁탕이 더 맛있게 느껴지지요 제가 주문한 설렁탕~~ 먼저 소금과 후추 톡톡 뿌려주고 맛을 보니 좋네요 국수 말아 묵다가 밥 말아 묵었습니다 고기양도 괜찮고 고기 맛도 잡내 ..

11/5 문어숙회 삼겹살 파뤼~~

11/5 문어숙회 삼겹살 파뤼~~ 이삼 주 전부터 문어에 삼겹살 함 먹자는 이야기가 나왔지요 약속한 그날이 다가오고 퇴근길 서신동 갱꼬에서 미리 예약한 문어숙회를 포장하고 형님댁으로 방문했습니다 형님댁에 7시 넘어서 방문을 하니 형님께서는 맛있는 삼겹살과 정말 맛있는 반찬을 세팅하고 기다리고 계셨던 것이었습니다 잘 익은 김장김치 파김치 마늘장아찌 오이무침 등 반찬들이 워찌나 맛있던지요~~ 삼겹살이고 뭐고 밥이 먹고 싶었던 순간이기도 했습니다 문어숙회와 삼겹살을 한상에 깔아놓으니 참으로 먹음직스럽도다~~ 풍악을 울려라 하고 싶었지만 제가 막내라 ㅋ 바삭 고소하게 잘 익은 삼겹살과 문어숙회 쌈 싸 보셨나요~~ 안 먹어봤으면 말을 마셔요가 나올 정도로 맛있네요 ㅋ 마구마구 소맥을 말아주는 순간이기도 했습니다~..