<전주/송천동> 몸보신 산낙지 샤브샤브..모가네닭발찜에서..

2017년 3월 6일

송천동 농수산물시장에 있는 모가네닭발찜..

해산물이 생각날때 간간히 들립니다..

이날은 낙지가 땡겨서..

내부사진..

몇마리 주문했는지는 기억은 안나고 펄펄 살아있는 장흥뻘낙지로 주문했습니다..

힘이 어찌나 좋은지 랩을 뚫고 나오드만요..

암튼 여그서 장흥뻘낙지라고 한게 장흥뻘낙지로 알지 저는 낙지 구분 못합니다..

닭발찜도 주문하고..

조금 먹고 포장해갔습니다..

산낙지 샤브샤브 해먹게 육수좀 준비해주라고 하면 준비해줍니다..

적당하게 잘 삶아 줘야 합니다..너무 오래 삶아도 안되고 짧게 삶아도 안되고..

적당한 탱탱함과 야들야들해지는 정도??

요정도에 때깔이 나오게 삶아줬습니다..

보기에도 먹음직 스럽잖아요..

야들야들 탱글탱글..

머리는 좀 더 삶아주고..

맛있게 먹귀~~

아따 맛도 좋고 몸도 좋아지는 맛에 아니 좋아할 수 없는 맛이라고 표현하고 싶네요..^^

모가네닭발찜

063-251-2427

전주시 덕진구 시천로 96-7(송천동2가 600-1)

장흥뻘낙지(2마리): 15,000

낙지 맛있게 묵고 차 한 잔 하로 왔습니다..송천동 꿀비..

요즘 이집 대추차가 맛있드라구요..^^

꿀비 송천점

063-277-2224

전주시 덕진구 두간7길 4-19

대추차: 6,000