2018.12.16
전주 송천동 중국인이 운영하는 중식요리를 맛볼 수 있는 중화정
전주 송천동 중국인이 운영하는
중식요리 전문점 중화정입니다
중국인이 운영해서인지 중국인들이
많이 찾는 음식점이기도 하죠
메뉴가 엄청나게 많습니다
메뉴만 몇백가지가 있는거 같습니다
기본으로 나오는 짜사이와 짭짤한땅콩으로
한잔 걸치면서 스타트합니다
제일 먼저 주문한 중국식 찹쌀탕수육 꿔바로우
달달하면서도 새코롬한 맛이 기침을 유발하지만
매우 맛있는 집도 드물지만 왠만하면 먹을만하고
무난한게 꿔바로우입니다
두번째로 주문한 메뉴는
제가 중화정에서 좋아하는 경장육슬
춘장에 잘게썰은 돼지고기를 짭짤하게 볶아
고수 대파 당근 오이등을 건두부에 싸먹는 메뉴죠
월남쌈하고 비슷하면서도 맛은 전혀 다르죠
가성비 양도 좋고 맛도 좋고
채소를 많이 먹을 수 있어 좋아 하는 메뉴입니다
그리고 국물이 먹고 싶어 주문한 메뉴 마라탕
예전에는 마라향이 많이 힘들었는데
이젠 그나마 익숙해져 이렇게 주문도 하네요
마라탕 안에는 연근 청경채 콩나물 건두부
목이버섯 팽이버섯 당면등이 들어가 있습니다
특유의 매콤한 맛과 마라향에 다 먹지는 못하지만
매번 방문할때 마다 도전하고픈 메뉴입니다
그리고 마무리로 주문한 온면
면은 옥수수면을 사용하고 국물맛은 제 느낌으로는
라면 비스무리 한 맛입니다
호기심으로 주문한 메뉴인데 저하고는 맞지 않드라구요
갈때마다 안먹어본 새로운 메뉴를 도전해보고 싶은 집입니다
중화정
063-255-7787
전북 전주시 덕진구 붓내3길 12
지번: 전주시 덕진구 송천동2가 197-11
탕수육: 15,000
경장육슬: 15,000
마라탕: 10,000
온면: 6,000
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