2018.12.20
전주 시내 엄청나게 큰 횟집 겨울 방어먹으로 홍금수산
전주 시내 국민은행 맞은편 골목 안에
예전에는 이곳이 극장이였는데
이 골목길을 한동안 다니지 않아 못 봤는데
언제 어느새 이렇게 큰 규모의 횟집이 생겼더군요
전주에서 제가 알기로 전주횟집중 제일 큰 규모인거 같습니다
홍금수산 입구로 들어가니 좌우로 나뉘어 있더군요
좌측으로 들어갔습니다
사람들도 엄청나게 많이들 오셨드라구요
5분 10분 정도 기다리니까
기본차림과 방어회가 나오더라구요
당근 처음처럼도 주문했구요
그동안 전주에서 먹었던 방어회보다 좋더라구요
제주도에서 먹었던 대방어보다는 못했지만
나름 선방했다고 말하고 싶네여
그런데 복불복은 좀 있더라구요
같은 방어회 소짜리인데 옆테이블은 뱃살 위주로
잘나오더라구여
우리 자리는 등살쪽이 많던데 ㅎ
주방에서 고루고루 나눠주면 참 좋았을텐데요
아는 사람이라 잘 준건 절대 아닌 것 같고
바쁘니까 잡히는데로 줘서 그런 것 같더라구요
그렇다고 해서 우리자리에 나온 방어회가
안좋다는건 아닙니다 ㅎ
그래도 간만에 방어라 나름 맛있게 잘 먹었습니다
예전에만 해도 전주에서 방어회먹으면
방어회인지 뭔지 구분이 안대던데
이집에선 그래도 방어인지는 알아보겠더군요
초대형 회센타 홍금수산 다음에 다시 들려 보고 싶네요
홍금수산
063-288-2777
전북 전주시 완산구 팔달로 218-12
지번: 전주시 완산구 경원동3가 32-12
방어회(소): 40,000
차림비: 10,000
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