가격 이상의 만족도를 보여줬던 흑돼지두루치기와 김치찌개 제주 노형동 청춘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가격 이상의 만족도를 보여줬던 흑돼지 두루치기와 김치찌개
제주 노형동 청춘

올 1월 제주 4박 5일 가족여행
많은 음식점을 다녀왔었는데 시간도 많이 지나고 해서
기억에 제일 남은 3곳만 기록에 남기기로 했습니다

그중 첫 번째 장소는
제주공항 도착하고 렌터카 빌리고
저녁식사로 처음 방문한 청춘이라는 식당입니다
제주여행 첫 끼 장소이지요
노형동 노형탐라빌아파트 근처에 위치한 식당입니다

유명한 식당이나 대형식당보다는 왠지 현지인이
잘 다닐 것 같은 식당을 찾고 싶었습니다
그래서 무작정 골목으로 들어갔지요
첫 번째 들어간 골목에서 찾아 고생하지 않고 만난 식당이었지요

그리 크지 않은 테이블 7-8개의 작은 식당이었던 걸로 기억합니다
흑돼지 두루치기 2인분과 김치찌개 2인분으로 주문하였지요

주문을 하자마자 뜨거운 철판 위에 계란 프라이가 나오고
계란을 매우 좋아하는 저로서는 아니 반할 수 없는 첫 순간이지요
쎈스 있게 사람 수에 맞게 계란 프라이도 4개나 해주시고
그리고 뒤를 이어 쌈채소와 반찬들 콩나물국이 나왔습니다
콩나물국과 반찬 맛을 보니
잘 찾아온 것이 맞는구나 하는 생각이 들더라고요
반찬 맛이 좋으면 대체적으로 모두 맛있잖아요

흑돼지 두루치기
생채와 파채가 들어있는 흑돼지 두루치기
고기는 어느 정도 익혀 나오고 그위에 생채와 파채가
올려 나온 게 잘 섞어주면서 비벼주면서 볶아주면 됩니다
생채와 파채가 들어간 게 더욱 맛있는 듯합니다
생채와 파채에 고기를 곁들여 먹으니 그 맛이 매우 좋더구먼요
고기 머금은 생채와 파채만 먹어도 맛이 좋더라고요

양념이 맛있으니까 그 양념에 밥을 볶는 건 당연지사
사장님이 맛있게 볶아주시더군요
공깃밥을 일공 했어도 맛있는 두루치기 볶음밥이었습니다

김치찌개
정리하다 봉게 김치찌개 사진은 달랑 한 장이네요
김치찌개 맛 참 좋았는데 말이죠
국물이 시원 개운 하면서 맛있는 스타일
김치가 맛있게 익어 김치 맛이 좋아 김치찌개가 더욱 맛있었던
돼지고기 맛이 좋은 게 김치찌개가 더욱 맛있었던
육수를 따로 내었는지 이 집만의 특유의 맛이 있었어요
그 특유함이 독특한 맛이다 보기보다는
첫 입부터 와 맛있다 친근한 느낌의 맛이라고나 할까요

단순하다면 단순한 흔하다면 흔한 돼지 두루치기와 김치찌개이지만

정감 있게 맛있게 인심 있게 잘 살린 집인 거 같습니다

사장님도 친절하시고 여러모로 맘에 드는 집이었습니다

가격 이상의 만족도를 보여줬던 식당으로 평하고 싶습니다

하늬아범 제주 맛집으로 추천..^^


청춘
064-744-9339
제주특별자치도 제주시 정존 1길 25
지번: 제주시 노형동 2592-11

흑돼지 두루치기(1인분): 8,000
김치찌개(2인분): 15,000

#2020년1월4일
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