전주 “웅피조개샤브” 조개꽃천지

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전주 “웅피조개샤브” 조개꽃천지

다시금 퍼지는 코로나로 세상이 뒤죽박죽입니다
어느 가게를 가도 코로나의 영향으로
저녁 바쁜 시간 썰렁함에 마음이 씁쓸합니다
코로나 때문에 생업에 힘든 분들이 많은 거 같아요
이제 제발 좀 물러나면 좋겠습니다ㅠ

해산물에 소주 한 잔이 생각나 들른 곳
전주 송천동 자이아파트 근처에 위치한 조개꽃천지입니다

원래는 석화찜이 먹고 싶어 방문한 곳이었는데
사장님이 굴 상태가 안 좋다고 팔기 그렇다 해서
급 메뉴 변경해서 처음 먹어보는 웅피조개샤브로 주문했습니다
웅피조개샤브가 7만 원인데 2명이라 작은 거 없냐 물어보니
사장님이 5만 원짜리도 된다 해서~~

주문과 동시에 차려지는 곁가지들~~
우와 곁가지가 좋더구먼요~~
일단 크기는 작지만 치킨 반마리가 나오고요~~
해초무침 나박김치 과일 샐러드도 나오고요~~
거기서 끝나지 않고 금방 부쳐준 뜨끈한 굴전과
옛날 소시지 황태 껍질 파무침 고등어 무조림까지 나옵니다
곁가지로 나오는 반찬들에 반하는 순간이었습니다~~
굴전에 파무침 올려 먹은 게 맛있더구먼요~~
사장님이 굴전 좀 더 드릴까요 물어보길래
감사합니다 하고 덥석 물었지요~~

웅피조개가 나오기 전 샤브용 육수가 먼저 나오고요
주꾸미 샤브 육수 하고 거의 비슷할 거 같은 샤브 육수입니다

육수에 이어 웅피조개가 멋지게 나와브네요
웅피조개와 몇 종류의 버섯 채소 등이 먹음직스럽게~~

육수에 채소 버섯 등을 넣어 준 다음 웅피조개 타임~~
팔팔 끓는 육수에 웅피조개를 담그는 시간은
아마 10~20초 사이 정도~~

웅피조개샤브의 맛은 새조개와 비슷합니다
아사삭 쫄깃하면서도 연한 식감이 아주 맛있네요~~
다음에도 이거 먹어야지 할 정도로 맛있었어요~~

웅피조개 한개에 소주 일 잔~~
과음하게 만드는 웅피조개 맛의 위력입니다~~

선주후면이라고 굴라면이 보이길래 주문했습니다
굴에 생합까지 넣어준 라면이었어요~~
마무리로 좋았어요~~

조만간 웅피조개샤브 먹으로 또 방문할 듯해요~~^^

첨: 2차로 와플대학인가 거기 가서 와플에 커피 먹었는데
여그 와플 배불러도 제 입맛에 맛있더구먼요 ㅋ


조개꽃천지 송천점
063-272-8592
전북 전주시 덕진구 두간로 57
지번: 전주시 덕진구 송천동1가 810-3

웅피조개샤브: 50,000

#2020년11월 23일
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