전주 청국장이 맛있는 꼼장어집 화산꼼장어숯불구이

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전주 청국장이 맛있는 꼼장어집 화산꼼장어숯불구이

제가 전주에서 꼼장어 + 닭발에 한 잔 할 때 좋아하는 집입니다..
그고슨 바로 전주 중화산동 “화산꼼장어”입니다..

들어서자마자 언제 나와 같이 양념꼼장어와 닭발 주문합니다..
가격은 1인분 1만 원씩 동일합니다..

주문을 하고 잠시 후 꼼장어집 기본반찬이 나오고..
또 잠시 후 보글보글 뚝배기에 청국장이 나오고..

그냥 나오는 청국장이지만 사 먹는 청국장처럼 맛있는 청국장..
한입 맛보면 바로 밥 생각이 나는 그런 청국장입니다..
때론 밥을 말아 안주로 활용하기도 합니다..
꼼장어집에서 나오는 맛있는 청국장입니다..

닭발이 먼저 나왔습니다..
구워서 나오니 먹기도 편합니다..
꼬돌꼬돌 식감 좋고 적당히 매운맛이 좋습니다..
곁들여 먹으라고 나온 미나리랑 먹으면 더욱 좋습니다..

뒤를 이어 나온 꼼장어..
역시나 구워서 나오니 편하고 좋습니다..
탱글 쫀득 식감이 좋은 꼼장어..
역시나 양념 맛도 좋고 술안주로 딱입니다..
그냥 먹어도 맛있지만 역시 양념꼼장어도
미나리와 먹는 맛이 참으로 좋습니다..

이런 집 와서 닭발이냐 꼼장어냐 물어보신다면
묵비권을 행사하겠습니다..ㅋ
둘 다 다 먹어야지요.. 암요..ㅋ

특별하다 이 정도까지는 아니어도
한 번씩 생각나는 정감 있는 맛이라고 하고 싶습니다..

이 집은 맛있는 청국장까지 주니
저에게 가야 할 이유가 하나 더 있는 집이지요..

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~^^


화산꼼장어숯불구이
063-228-9255
전북 전주시 완산구 효자로 292
지번: 전주시 완산구 중화산동2가 770-2

닭발(1인): 10,000
꼼장어양념구이(1인): 10,000

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#2021년8월2일