전주 얼큰칼국수 진칼국수

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전주 얼큰칼국수~~

2021.12.10

얼큰칼국수가 있다하여 관심이 있던 곳이다~~
안지는 1년이 넘은거 같은데 방문은 이제야~~

강원도에 장칼국수와 공주쪽에 얼큰칼국수를
접목하여 만들었다 하는 칼국수~~
강원도와 충청도에 만남이 칼국수에서~~

점심시간 방문하니 기다림이~~
안에 테이블이 5~6개 6~7개 있는 듯~~
10분 20분 정도 기다리고 입장할 수 있었다~~

공주 얼큰칼국수처럼 쑥갓이 올려져 나오는 진칼국수~~
여기다 쑥갓을 더더 얹어서 먹어야 맛있는데~~

일단 국물부터 한수저~~
맛이고 뭐고 상당히 뜨겁다~~ 입천장 홀라당~~

국물맛이 역시 얼큰 칼칼 걸죽 하다~~
먹을때보다 먹고나서 더 매운 맛이 내 몸에 남는다~~

면이 넓적하고 보들보들한 스타일~~
면양이 그리 많지는 않지만~~
공깃밥이 무한 써비스다~~
대부분 면을 다 먹고 공깃밥을 말아 먹는 듯~~

만두는 피가 쫀득쫜득하니 맛도 괜찮네~~

진칼국수의 얼큰칼국수~~
빨간국물에 얼큰한 칼국수가 땡길때 괜찮을 듯~~


진칼국수
063-221-2231
전북 전주시 완산구 신촌4길 6-6
지번: 전주시 완산구 중화산동2가 777-3

진칼국수: 6,000
만두: 5,000

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