전주 서신동 숙성참치 분위기참치집~
2021.12.28
전주 서신동 골목안 분위기 좋은 숙성참치집~~
분위기가 파스타전문점 레스토랑 느낌~~
방문전 일찍 예약혀서 룸에서 편하게 즐기기~~
숙성참치는 처음~ 처음인게 처음처럼과 함께~~
해동을 한 후 숙성을 하는 듯~~
그래서 그런지 입안 감촉 식감이 좋아좋아~~
냉동스럽지 않고 입안 감촉 부드러운 느낌~~
한접시에 4종류의 참치가 나옴~~
이렇게 5접시가 시간 텀을 두고 나옴~~
개인당 참치 20점을 맛볼 수 있는~~
그럼 소주도 20잔인가?? 꼴까닥ㅋ
곁가지도 하나 하나의 요리처럼 플레이팅 귯~~
참치타다키 참치회무침 오뎅탕 참치구이 고로케등등~~
좀 더 깔끔하고 담백하고 부드러운 감촉을
느낄 수 있는 숙성참치였어요~~
조만간 룸에서 또 한 잔 하고 싶은 숙성참치~~^^
언제 또 가쥐~~~??
다랑가옥
010-3146-6635
전북 전주시 완산구 서신천변15길 15-3
지번: 전주시 완산구 서신동 799-19
A코스(1인): 35,000
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