2021.08.07
샤브샤브 / 월남쌈 전주 서신동 장군
샤브샤브+라이스페이퍼에 싸먹는 월남쌈이 땡길때~
전주 서신동 지리산빌딩옆 “샤브샤브전문점”
“장군”을 방문하곤 합니다..
“장군” 이제 다닌지도 10년이 넘은 듯 해요..
토요일 점심 미리 예약을 하고 방문하였습니다..
“장군샤브샤브” 4인분예약..
항상 한결 같고 깔끔하고 맛있는 기본찬들..
항시 나오는 깻잎전과 메쉬포테이토 샐러드 등등..
부드러운 계란찜은 언제나 1인 하나씩..
고소하고 맛있는 깻잎전은 더 먹고 싶어서 한접시 더 리필..
돌돌말은 소고기와 숙주나물 버섯3~4종 청경채 참나물
오뎅 만두 떡볶이떡 등등의 구성으로 4인분이 나오고요..
끓는 육수에 채소와 버섯 소고기를 넣어 입맛에 맞게
라이스페이퍼에 돌돌 말아 쏘스에 찍어 먹으면 됩니다..
라이스페이퍼에 싸묵은게 꽤나 든든하고..
깔끔하면서도 맛도 좋고요..
라이스페이퍼에 돌돌말아 맛있게 먹었네요..
배가 부르지만 샤브샤브 먹고 죽은 포기할 수 없지요..암요..
응축된 담백한 육수에 죽은 당연 맛있지요..
참 맛있는 언제나 맛있는 마무리 죽입니다..
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~~^^
장군
063-271-3890
전북 전주시 완산구 안터6길 43
지번: 전주시 완산구 서신동 809-2
샤브샤브(1인): 13,000
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