전주 옻닭백숙 뜰안애

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#전주옻닭

2022.03.18

전주에서 산약초백숙으로 유명한 뜰안애~~
사장님이 직접 채취한 산약초로
백숙도 하고 반찬도 맹글고~~

산약초백숙뿐만 아니라 옻닭도 맛있습니다~~
옻닭은 반나절전에 미리 예약하고 방문하였지요~~

이집은 또 반찬 맛집입니다~~
좋은 재료와 사장님의 솜씨가 더해져~~

산에서 직접 채취한 산미나리 무침이
워찌나 향도 좋고 맛있던지~~

산에서 직접 채취한 돼지감자와 초석잠~~
돼지감자장아찌와 초석잠장아찌는 이집의 별미~~
식감도 아삭하니 간도 딱 좋고 맛있어요~~

백숙먹기전 위의 반찬들에 일공 했습니다~~
맛있는 공깃밥 타임의 순간이기도 했습니다~~
목넘김 국물로 옻닭국물 먹으니 딱 좋드라구요~~

옻닭 국물은 또 어찌나 좋든지요~~
도대체 몇대접을 먹었는지~~
몸이 그맛을 알기에~~

옻닭육수에 풍덩한 닭은 육질이 좋아지는 듯~~
토종닭이라 그런거도 있지만 아주 그냥 쫜득담백 맛있었어요~~

마무리 찹쌀죽~~
배가 불러도 찹쌀죽은 꼭 먹고 갑니다~~

몸이 허할때면 찾는 저에 몸보신 맛집~~
오늘도 몸보신 잘 했습니다~~^^

뜰안애
063-245-7215
전북 전주시 덕진구 석소3길 28
지번: 전주시 덕진구 우아동2가 870-10

옻닭: 55,000

#뜰안애 #전주뜰안애 #전주옻닭 #전주백숙
#전주우아동백숙 #옻닭 #옻백숙 #전주맛집
#우아동맛집 #산약초백숙 #전주산약초백숙