전주 우아동 맛집

<전주맛집/우아동맛집>수렵한 자연산꿩탕을 맛볼 수 있는 곳...아중사계절

하늬아범 2013. 1. 16. 06:00

 

 

2013년 1월 7일

 

수렵한 자연꿩이 들어왔다는 이야기를 듣고..

자연산꿩탕을 먹으로 아중사계절을 찾았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

아중사계절이 특히 자연산을 많이 취급하는 곳이지요.

위치는 아중저수지근처에 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

반찬하나하나가 깔끔하면서도 맛도 괜찮습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일행이 두부를 조금 떼어 먹었네요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김치전까지 뜨끈하게

 

 

 

 

 

 

 

자연산꿩탕 5만원입니다.

 

 

 

 

 

 

 

꿩탕에는 무우가 듬뿍 들어가지요.

 

 

 

 

 

 

 

끓이면 끓일수록 맛이 더 좋아집니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그때그때 냄비밥으로 해주십니다.

누룽지도 해주시고요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

닭고기보다 질깁니다.

그래도 일행들 잘 먹습니다.

 

 

 

 

 

 

 

꿩탕은 고기보가 국물하고 무우가 맛있는 것 같습니다.

금방한 밥에 국물과 무우으깨서 비벼 묵으면 맛있어요.

 

 

 

 

 

 

 

사장님이 여수에서 직접 채취한 톳을 맛보라고 주시네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

초장이 찍어묵으니 그맛이 참 좋네요.

오독토독 재미있는 식감..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국물이 부족하다 하니 무우와 육수를 부어주시네요.

4명이 먹어도 부족하지 않은 양입니다.

 

 

 

 

 

올겨울 이집에서 두번째로 꿩탕을 먹었는데..

개인적으로 맛있게 잘 먹고 오는 것 같습니다.

반찬도 맛있고 꿩탕도 맛있고~

 

 

 

언제나 가면 수렵한 자연꿩이 있는 것은 아니구요.

미리 예약하면 연락이 옵니다.

예약필수!

 

 

 

 

아중사계절

063-241-0140

전주시 덕진구 우아동1가 1057-20