<전주맛집>짜글이(두루치기)가 맛있는 집..진안흑돼지연탄구이

 

2013년 2월 7일

 

 

 짜글이(두루치기)가 생각날때 찾는 집입니다.

 

 

 

 

 

 

 진안흑돼지연탄구이..

 

 

 

 

 

 

 우아동 삼국시대 근처에 위치해 있습니다..

 

 

 

 

 

 

 항시 사람들이 꽉 차있지요..

 

 

 

 

 

몇달전에 이곳에서 쏘주를 마시는데 이범학씨가 아는지인들이랑 쏘주를 마시던데 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 짜글이(두루치기) 만냥~

 

 

 

 

 

 

 반찬은 요정도..

 

 

 

 

 

 

 콩나물을 두루치기 넣어먹으면 맛있어서 3~4번의 리필은 기본이지요~

 

 

 

 

 

 

 요만큼이 3인분이였던 것 같아요..

 

 

 

 

 

 짜글짜글 끓여서 짜글이라고도 하지요..

 

 

 

 

 

 

 국물이 어느정도 쫄을때까지 끓여주면 고기에 간도 잘베이고 국물맛도 좋아지지요.

 

 

 

 

 

 

 쌈도 싸묵고요..

 

 

 

 

 

 

 밥과 함께..

 

 

 

 

 

 

국물떠서 밥에 자작자작 비벼먹으면 맛있지요.

 

 

야식으로 쏘주안주로 참 좋습니다..맛있습니다..^^

 

 

 

 

 

진안흑돼지연탄구이

063-244-5565

전주시 덕진구 우아동2가 901-5