안동찜닭 2

요리 안동찜닭

✅안동찜닭 황금레시피~ 2023.11.24 우리집 딸들이 좋아하는 아빠표 안동찜닭 만들었어요~~ 자연드림 식재료를 사용하여 누구나 맛있게 만들 수 있는 황금레시피로 만들었지요~~ ••재료•• 닭1kg(닭볶음용1마리), 납작당면(100g), 소주3스픈, 물4컵반(종이컵), 맛간장(150ml), 굴소스1스픈, 춘장1스픈, 마스코바도설탕3스픈, 올리고당3스픈, 미감3스픈, 다진마늘3큐브, 생강가루반스픈, 후추1티스픈, 감자2개, 당근3분의1개, 양파1개, 대파2대, 청양고추2개, 건고추4개 모든 식재료는 소주만 빼고 자연드림 식재료만을 사용했습니다~~ 양념장 비율만 알면 참 쉬운 안동찜닭~~ 1.먼저 납장당면을 미온수에 불려줍니다. 2.닭은 두세번 세척하여 내장이 있으면 내장을 제거하고 준비해 둡니다. 3.끓..

요리 2023.12.05

안동하면 안동찜닭 중앙찜닭

#안동여행 #안동찜닭 2022.01.22 안동하면 찜닭~ 찜닭하면 안동이죠~~ 구시장 안동찜닭골목으로 고고~~ 수많은 안동찜닭집중 삼대천왕 중앙찜닭으로~~ 안동찜닭 중 순한맛으로 주문~~ 당면이며 감자며 닭고기가 푸짐푸짐~~ 중이지만 전혀 부족하지가 않아~~ 찜닭 맛보는 순간 느꼈습니다~~ 이건 한 잔 아니 할 수 없구나~~ 양념이 넘 넘 맛있어요~~ 달콤하면서 적당히 매운 맛도 좋고~~ 양념 머금은 당면 머가이리 맛있는지~~ 당면 양도 듬뿍 듬뿍 인심도 좋아라~~ 찜닭엔 역시 당면~~!! 닭고기 맛은 말해 뭐해~~ 쫀득 쫀득 보들 보들 야들 야들~~ 양념 제대로 머금은 찜닭 맛이 귯귯~~ 감자도 포근포근 넘 맛있었고~~ 역시 찜닭은 안동찜닭이야 하면서~~ 배빵빵 맛있게 먹었네요~~ 만족스러웠던 안동찜닭..