<전주/인후동> 소바전문점..겐돈소바

오늘 점심에 겐돈소바 다녀왔습니다..

가보고 싶은 집은 가봐야 직성이 풀리는데..

어제12시정도 갔더니 줄서있는 사람이 어찌나 많던지.. 발길을 돌려야 했지만..

어제를 교훈삼아 오후2시가 넘어서 가봤지요..

예상대로 자리가 있어서 기다리는 불편함 없이 땀 안흘리면서 소바 맛있게 먹고 왔지요..

 

 

 

 

오후2시가 넘어서 갔지만 그래도 자리는 3~4자리만 남아 있을 정도 이더군요..

 

 

 

기본적으로 반찬삼총사가 나옵니다..

 

 

 

계절별로 메뉴가 틀리더군요..

소바는 사계절 만나실수 있구요..

 

 

 

 

 

 

전 소바보다 콩국수를 좋아하지만..

오늘은 과감히 콩국수에 유혹을 뿌리치고.. 소바로 선택..

 

 

 

태평집이나 진미집에 면하고는 틀린면이네요..

 

 

 

색도 틀리고 굵기도 틀리고..

 

 

 

한입 먹어보니..시원하고 깔끔한 육수에 맛과 쫄깃쫄깃한 면발에 조화가 괜찮네요.

 

 

 

곱배기로 주문했지만 먹는데 그리 오래 걸리지는 않습니다..

 

 

 

훤히 들여다보이는 주방..여전히 바쁩니다..

 

 

 

겐돈소바 명함 첨부합니다..

 

 

오늘 하루 더위에 치여 피로하고 스트레스 쌓이지요..

시원한 소바 한그릇으로 더위 피로 스트레스 훌훌 털어버리면 어떨까요~