<송천동>와인 마시기 좋은 집..폰타나

 

2014년 12월 31일

요즘 하늬아범이 자주 가는 집입니다..일주일에 한두번정도..

맥주 마시로 종종 들리기도 하지만 가끔은 와인을 마시러..

 

 

2014년의 마지막 밤을 폰타나에서..미리 예약을 하고 방문하였습니다..

 

 

친절하신 여사장님에게 늘 대접받는 기분이 드는 곳입니다..폰타나에서 사용하는 모든 식재료에 대해서 자부심도 있으시구요..

참 맘에 드는 폰타나..그리고 장사하시는 마인드가 맘에 드는 사장님입니다..

 

 

모듬치즈안주..와인과 함께 하기 좋은 맛있는 치즈에 맛을 보여주고요..요지 하나에도 정성이 보입니다..

 

 

니바스코 브라퀘토..누구나가 편하게 마실 수 있는 달콤한 와인이죠..

 

 

이와인에 대한 설명은 얼마전 포스팅에 있습니다..

http://blog.daum.net/playsoo/1627<<궁금하신분은 클릭!

 

 

와인과 잘 맞는 안주를 준비해주라고 사장님에게 부탁드렸는데..구워먹는 치즈를 준비해 놓으셨드라구요..

치즈요리전문점 보니또에서 비슷하게 먹었는데 그때가 생각나드라구요..

http://blog.daum.net/playsoo/991<<궁금하신분은 클릭!

 

 

구워먹는치즈와 양송이버섯 감자 빵..

 

 

아래는 치즈를 굽고 위에는 버섯 감자 빵을 굽고..

 

 

요래 먹으면 정말 맛있습니다..

 

 

 

이건 제가 동네정육점에서 구입한 안심..

사장님에게 미리 가져오면 요리를 해줄수 있냐고 물어보고..사장님이 허락하셔서 가져온..

 

 

사장님이 요래 맛있게 만들어주셨습니다..

 

 

재료맛을 잘 살린 조리법에 소고기안심이 더욱 맛있습니다..

 

 

역시 먹을때마다 느끼는 건대 와인에는 소고기가 진리라는 개인적인 생각이..

 

 

후안 길 실버라벨..스페인와인입니다..

풍부한 과일향과 부드러운 오크향에 입안 가득한 감칠맛..이렇게 평들 하시드라구요..

제가 이렇게 표현은 못하지만 비슷한 느낌이라고 생각합니다..

가격대도 괜찮아서 가격대비 꽤 괜찮은 와인으로 추천 하고 싶은 맛있는 와인입니다..

 

 

아름다운 맛있는 밤이였습니다..

 

 

사장님이 유기농설탕으로 만든 솜사탕도 맛보라고 주시고..

 

 

 

먹다보니 2015년의 새해가 밝았네요..^^

 

 

 

 

준비한 와인5병 다 묵고 하이네켄으로 마무리..

 

개인적으로 갈때마다 만족스러운 곳입니다..편안한느낌..^^

 

 

폰타나

063-274-5247

전주시 덕진구 송천동1가 813-8