전주 신시가지 정가네깐쇼새우

2019.08.12

 

전주 신시가지 정가네깐쇼새우

 

월요일 점심 간만에 정가네깐쇼새우 방문했습니다

전주에서 인기가 좋은 깐쇼새우전문점이죠

 

이주전에 저녁에 한 잔 할라고 방문했는데

일찍 재료소진으로 발길을 돌렸던 생각이 나네요

 

원래 계획은 깐쇼새우볶음밥만 먹을 계획이였는데

탕수육도 먹고 싶고 깐풍새우도 먹고 싶어 요리도 추가 했네요

 

점심인기메뉴 깐쇼새우볶음밥은 언제나 괜찮은 거 같아요

볶음밥도 먹고 깐쇼새우도 먹고~~

새우를 찹쌀반죽으로 바삭하면서도 쫄깃거리게 튀겨

식감이 더욱 좋은거 같아요

볶음밥은 그냥 따로 먹어도 맛있고

깐쇼새우 쏘스에 비벼 먹어도 맛있고요

 

깐쇼새우에서는 깐쇼새우 뿐만 아니라

등심탕수육도 맛있습니다

찹쌀반죽에 잘 튀겨진 등심탕수육

깔끔하게 잘튀겨진 등심탕수육 맛도 깔끔합니다

이집 탕수육은 그냥 먹고나 쏘스에 찍먹해서 먹는게 맛있습니다

깐쇼새우에서 포기할 수 없는 탕수육이죠

 

깐쇼새우는 볶음밥으로 먹었응게 깐풍새우로다가

새우를 튀긴 다음 깐풍소스에 볶는 깐풍새우

이집 새우요리는 다 맛이 좋은데

깐풍새우도 맛이 좋답니다

먹다보면 어느새 빈접시~~

 

이집 사장님은 항시 좋은 재료를 고집하는 분이에요

최대한 신선한 재료로~~

모든 튀김에 밀가루도 안들어가는걸로 알고 있고요

새우가 맛볼때마다 항상 오동통하니 식감좋고 맛있어요

돼지고기 상태도 항시 좋은 거 같아요

좋은 식재료에서 좋은 맛이 나오는 거 같아요

 

다음에는 식재료 떨어지기전에 저녁시간에 들려 한 잔 하고 싶네요

 

 

정가네깐쇼새우

063-278-8080

전북 전주시 완산구 홍산북로 45-24

지번: 전주시 완산구 효자동3가 1527-19

 

깐쇼새우볶음밥: 7,000

등심탕수육: 14,900

깐풍새우: 15,900

 

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