요리

요리 집밥 시큼하게 맛 잘 살린 깍두기볶음밥

하늬아범 2021. 1. 24. 13:30

 

 

 

 

 

 

2021.01.24

요리 집밥 시큼하게 맛 잘 살린 깍두기볶음밥

먼저 대파를 기름에 볶아 파기름을 만듭니다..

돈토마호크에서 조금 잘라낸 돼지고기 잘게 썰어
파기름에 볶아주고..

돼지고기가 거의 익을 무렵
잘게 썰은 잘 익은 깍두기 넣어 볶아주고..

그후에 찬밥 넣어 고루고루 볶아주다가..

깍두기국물 몽땅 넣어 밥과 국물이 고루고루 잘 섞이게
볶아준 후 참기름 한수저 넣어 마무리~~

한살림 유정란 반숙해서 올리니 화룡점정이구나~~

시큼하게 맛 잘 살린 깍두기볶음밥 완성~~

우리가족 너무 맛있다고 순식간에 클리어~~^^


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