안녕하세요!! 하늬아범입니다~
오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운일만 가득하시길 바랍니다~
후배가 건강하게 한턱 쏜다고 다녀온집입니다.
약초를 이용한 몸에 좋은음식을 파는 감로헌.
전부터 지나가면서 가본다 가본다 했는데
후배덕분에 가보게 되네요.
감로헌 구경하실까요~
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약선요리란?
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약선오리찜과 약선밥상을 주문하였습니다.
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조미료를 사용하지 않고 쳔연재료만 가지고 음식을 만들었는데
재료본연에 맛을 잘 살린 것 같드라구요.
오미자인가 다른걸 넣었는지는 햇갈리는데
암튼 물김치 맛도 좋드라구요.
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느타리버섯이였던 것 같아요.
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요건 민들레나물
향이 좋고 괘안트라구요.
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호박나물이였던 것 같습니다.
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브로콜리로 묵을 만들었드라구요.
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오늘에 기대작 오리찜입니다
금액은 55,000냥
오리탕인줄 알았습니다.
국물이 없는 찜을 생각했는데.
오리찜이 맞다고 하더군요.
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한약재를 여러가지 넣은 것 같드라구요
하지만 오리와 한약재에 맛이 어우러지지 못하드라구요.
오리에 잡내도 완전하게 잡지 못한 맛이였습니다.
좀 아쉬웠던 맛이였네요.
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곰취입니다
밥넣고 된장넣고 쌈싸묵는데
꼬끝에 느껴지는 향이 넘 좋드라구요.
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요건 새콤하니 좋드라구요.
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닭가슴살 냉채라고 해야하나?
요것도 맛있드라구요.
군더더기 없이 깔끔한 맛이였습니다.
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해물을 이용한 떡볶이
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강황을 넣은 밥
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된장찌게
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연근조림
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먹는내내 건강한 한상을 받은 느낌이였습니다
오리찜은 그랬지만
약선밥상은 다음에도 다시와서 먹고 싶드라구요.
사장님과 직원분들에 친절함도 좋았구요.
어디서 먹어보기 힘든 매력있는 반찬들이였습니다.
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