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부안 군산식당

✅부안 격포항 백반정식~ 2024.02.25 오늘은 부안 격포항에서 유명한 백반정식맛집 ‘군산식당’에 다녀왔습니다~ 주말 부안 나들이~ 맛있는거도 먹고 바다 구경도 하고~ 보통 충무공정식 많이 먹는데 오늘은 이집에서 제일 비싼 회특선A코스로 주문했습니다~ 갑오징어무침 백합죽 꽃게탕 백합찜 간장게장 광어회 우럭찜 굴전 해물칼국수 다양하게 나옵니다~ 하나 같이 모두 맛있고 맛없는게 하나도 없네요~ 갑오징어무침에 밥비벼 먹고 간장게장에 밥비벼 먹고 굴나박김치에 밥먹고 해물칼국수까지 탄수화물 과다 섭취했네요~~ 4명이 방문해서 완전 맛있게 완전 배부르게 만족스럽게 잘 먹었네요~~ 개인적으로 언제 방문해도 실패 없는 민족스러운 부안 ’군산식당‘입니다~ ✅군산식당 전북 부안군 변산면 격포항길 16 지번: 격포리 5..

전주 마녀의부엌

✅전주 만성동 제철 한식집~ 2024.02.20 전주에서 제철 국내산 재료만을 사용하는 맛있는 밥집이 있다고 해서 다녀왔습니다~ 만성동 법조타운 근처에 위치한 ’마녀의부엌‘입니다~ 제철밥상으로 주문했구요~ 먼저 11가지의 반찬과 샐러드가 나왔습니다~ 반찬 11종 모두 맛있다는거 아이겠습니까~ 특히 간장으로 조리한 반찬은 더더욱 맛있었습니다~ 간장 물어 보니 직접 만드는 특제간장이라고~ 순서는 싱싱한 샐러드부터 촵촵~ 그리고 중화풍에 양파채소잡채도 나오고~ 두부가 들어간 새우전도 나오고~ 고기맛 표고탕수육도 나오고~ 마무리로 솥밥 미역국 자그만한 조기~ 음식들이 모두 맛있네요~ 솜씨가 있는 집입니다~ 다음에 또또 가고 싶은 집입니다~~^^ ✅마녀의부엌 전북 전주시 덕진구 만성중앙로 17-53 지번: 만성동..

전주 제줏간

✅전주 오겹살 맛집~ 2024.02.19 전주 송천동에서 오겹살이 맛있다는 곳이 있다고 해서 가보았습니다~ 송천동 파인트리몰 맞은편 스타벅스 옆에 위치한 ’제줏간송천점‘ 입니다~ 가게 분위기도 제주제주하니 제주도 돼지고기집에서 먹는 기분입니다~ 둘이 방문해서 오겹살3인분 주문했습니다~ 고기와 먹기 좋은 기본반찬~ 셀프코너에서 편하게 갔다 먹을 수 있어 좋았어요~ 기본으로 흑돼지김치찌개가 나오는데 얼큰하면서도 시원개운하니 맛있었습니다~ 밥한그릇 말아 먹고 싶었습니다~ 불판이 음청 좋더군요~ 이 불판엔 무얼 구워 먹어도 맛있겠더라구요~ 고기는 직원분이 처음부터 끝까지 구워주니 편해서 좋았습니다~ 고기 한입 먹어 보니 육즙 가득 맛있고 지방도 가래떡처럼 쫀득쫀득 맛있네요~ 고기를 좋은 고기를 쓰는 느낌과 불판..

화산 토종매운탕

✅화산 메기찜 찐맛집~ 2024.02.16 화산 현지인에게 인기 좋은 토종매운탕~ 아는 사람만 찾는 많이 안알려진 집이죠~ 처음 간 사람은 있어도 한번 간사람은 없는 찐맛집~ 현지 분에게 메기찜 소개 받고 증말 맛있게 먹어서 종종 다니는 집 입니다~ 메기찜 양념맛도 정말 좋고 시래기가 워찌나 맛있던지 밥을 마구마구 부르는 맛입니다~ 양념베인 메기살도 담백하니 맛있습니다~ 시래기 찐맛집~~ 시래기가 어쩜이리 부드럽도 구수하고 맛있는지~ 맛있는 양념을 만나 더욱 맛있습니다~~ 여기 오면 밥 항시 두공기 입니다~ 누룽지도 나오는데 누룽지까지 메기찜에 맛있게 뚝딱 했습니다~ 제 입맛에 너무 맛있어서 나만 알고 싶은 집입니다~ 오늘도 매우 맛있게 잘 먹었습니다~~^^ ✅토종매운탕 전북 완주군 화산면 대둔산로 13..

전주 전선생

✅전주 에코시티 전집 추천~ 2024.02.08 전주 에코시티 전집으로 인기 좋은 ‘전선생’~ 에코시티 전북은행 뒷편에 위치합니다~ 이전에 몇번 방문했는데 만석과 웨이팅으로 발길을 돌리기를 몇 번~ 이날은 딱 방문했는데 마침 손님이 일어나서 바로 앉을 수 있었네요~ 메뉴는 모듬전절반과 짬뽕탕이 나오는 세트메뉴로 주문했습니다~ 모듬전 구성 좋고 맛도 좋고 절반이지만 양도 괜찮네요~ 짬뽕탕도 차돌 순두부 짬뽕탕이네요~ 잘 구워진 차돌도 맛있고 순두부도 잘 어울리네요~ 우동사리를 먹으니 차돌짬뽕 먹는 기분입니다~ 세트메뉴 시키길 잘했네요~ 모듬전도 먹고 짬뽕탕도 먹고~ 다음에도 또 가고 싶은 집 입니다~ 맛있게 잘 먹었습니다~~^^ ✅전선생 전북 전주시 덕진구 세병2길 31-7 지번: 송천동2가 1327-8 ..

전주 현대옥 송천솔래점

✅전주 송천동 콩나물국밥 추천~ 2024.02.09 전주 송천동에서 콩나물국밥이 생각날때~ 송천동에서 자주 찾는 콩나물국밥집이에요~ 전주 송천동 농수산물시장에 위치한 현대옥~ 현대옥이 대체적으로 다 맛있지만 이집이 더더 맛있는 느낌이에요~ 그래서 그런지 항시 거의 만석이고 주말 아침에는 웨이팅도 있어요~ 국물이 적당히 얼큰함서 시원 개운 하고 콩나물이 아삭아삭 식감 좋고 맛있어요~ 한그릇 뚝딱 완탕 하게 하는 맛이에요~ 오징어사리 추가하면 콩나물국밥이 더 맛있어져요~ 거기다가 모주 한 잔 하면 세상 행복해요~ 맛있게 잘 먹었습니다~~^^ ✅현대옥 송천솔래점 전북 전주시 덕진구 송천중앙로 233-20 지번: 송천동2가 493 #현대옥 #현대옥송천솔래점 #송천동현대옥 #송천동농수산물시장현대옥 #전주송천동콩나..

전주 자금성

✅전주 송천동 중화요리 추천~ 2024.01.21 전주 송천동에서 오래된 중식집 ‘자금성’~ 송천동에서 무난하게 중식 즐기기 좋은 집~ 자금성 요리에 술한잔 생각나 들렸습니다~ 양장피에 소고기탕수육 주문해서 연태고량주 한 잔~ 금액이 쫌 하지 이 구성 원제나 좋습니다~ 마무리안주 짜장면~ 자금성 짜장면 맛있습니다~ 짜장면만 먹으로 종종 방문합니다~ 맛있게 잘 먹었습니다~^^ ✅자금성 전북 전주시 덕진구 송천중앙로 222 지번: 송천동2가 485 •양장피: 48,000 •소고기탕수육: 60,000 •짜장면: 6,000 •연채고량주(대): 40,000 #자금성 #전주송천동자금성 #전주송천동중식집 #전주송천동중화요리 #전주송천동맛집 #양장피 #소고기탕수육 #짜장면 #연태고량주

달래장 레시피~

✅입맛 돋구는 달래장 레시피~ 달래장은 달래 향이 좋아 대충 해도 맛있습니다~ 달래장 만들어서 밥 비벼 먹어도 맛있고 생김에 흰쌀밥 그위에 달래장 올려 먹으면 맛있죠~ 달래장 만들기 어렵지 않아요~ 달래는 시골하우스에서 직접 농사진 건강하게 키운 달래를 사용했습니다~ 먼저 달래 손질부터 합니다~ 달래가 가늘어서 손질하는게 제일 난위도가 높아요~ 달래를 깨끗이 손질했다면 달래장 요리에 80-90%가 끝난 겁니다~ 손질이 귀찮고 어렵다면 손질된 달래를 사면 됩니다~ 손질된 달래는 쫑쫑 썰어 놓고 양념장을 준비합니다~ 조선간장, 진간장, 매실액, 멸치액젓, 다진마늘, 설탕, 들기름, 고추가루 끓인물조금 넣고 섞어준다음 쫑쫑 썰은 달래 넣어 다시 한번 섞어 주면 완성입니다~ 맛있는 달래장 완성입니다~ 어제 오늘..

요리 2024.02.01