대방어맛집 4

<제주>제철에 먹는 대방어사시미는 사시미계 황태자~방어철 대방어 맛집으로 유명한 제주 맛집~

2013년 11월 22일 제주에서 겨울철 대표 횟감으로 단연 빼놓을 수없는 것이 바로 방어입니다.. 고소하고 감칠맛이 나는 겨울철 대표 횟감인 방어는 제주의 특산 어종으로서 마라도 주변이 최대 어장이라고 합니다.. 몸길이가 1미터 넘게까지 자라는 방어는 겨울철에는 그맛이 참치 이상으로..

제주 맛집 2013.11.27