아빠의 요리 “서울 유명한 기사식당 두부조림” 요즘 우리집 공주들 요리해주려고 요리 유튜브를 많이 봅니다.. 과정이 많고 식재료가 많이 들어가거나 특수한 방법 또는 특수한 식재료가 들어가거나 하면 따라 해 보질 못하지만 정말 간편하고 맛있을거 같은 요리는 바로 실행에 옮기는 편이죠.. 오늘은 어떤 요리를 해줄까 하다가 “1분 요리 뚝딱이형”의 유튜브를 보고 “신림동에서 유명한 기사식당 두부조림”을 해보았습니다.. 재료: 두부2모, 양파(중) 1개, 대파 큰 거 1 뿌리, 소금, 식용유 1스푼, 후추, 돼 지고 기갈은 거 2컵(종이컵), 간장 3스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼, 고추장 2스푼, 된장 1스푼, 맛술 3스푼, 깨 스타트~~ 두부 2모를 1센티 간격으로 잘라주고요 자른 두브를 키친타월로 물..
