마포갈비 3

익산 마포갈비

#익산 #양념돼지갈비 2022.08.25 익산 중앙동~~ 양념돼지갈비가 맛있는 집~~ “마포갈비”입니다~~ 양념돼지갈비가 연탄에 초벌해서 나옵니다~~ 굽는 걱정 현저히 줄어듭니다~~ 초벌에서 나온 돼지갈비를 돌판위에서 살포시 더 궈 준 다음 먹음 됩니다~~ 돌판이라 시커멓게 타는 일도 거의 없습니다~~ 초벌하고 돌판위에 올려 먹는거 편함서 맛도 좋은 거 같습니다~~ 양념이 짭쪼름 함서 살짝이 달달하니 양념맛이 좋아 양념돼지갈비 한조각 먹으면 밥생각이 절로 나는 맛입니다~~ 짭쪼름한 양념 맛이 좋고 육질도 야들야들 부드럽고 연탄불에 초벌에서 불맛도 나는 거 같고 잡내없이 맛있는 양념돼지갈비의 맛입니다~~ 기본으로 나온 오뎅국이 맛이 좋아 소주 한 잔 곁들이기 좋고~~ 반찬 솜씨도 있는 집이네요~~ 특히 묵..