부드러운 면발 슴슴한 육수 전주 “막국수” 2021.10.10 점심 시간 끼니를 해결하러 막국수집이 보여 우연히 들린~~ 난 물막국수 동생은 비빔막국수~~ 불고기 한접시도 주문하고~~ 평양냉면을 연상케하는 맑은 국물 맘에 들고~~ 국물부터 드링킹하는데 국물 맛이 슴슴하니 괜찮네~~ 슴슴한 듯 하지만 난 이런 국물 맛이 좋더라~~ 동치미 베이스에 고기육수를 적절히 배합한듯한 맛~~ 막국수 먹으면 면이 질겨 실패하는 경우가 간혹 있는데~~ 이 집은 면발도 부드러워 입안에서 거부감이 없네요~~ 질기지 않은 부드러운 면발이 편안하네요~~ 밥반찬으로도 잘 어울릴 듯 한 무난한 불고기의 맛~~ 막국수에 곁들여 맛있게 먹었네요~~ 다녀와서 리뷰를 보니 돼지갈비도 맛있다고~~ 다음엔 돼지갈비에 물막국수 먹으로 고잉 고..
