복달임 3

초복날~~

2021.07.11 초복날 점심~~ 어디 나갈라다가 덥기도 하고 귀찮기도 하고.. 동네 마트에서 대패삼겹,뽈살 등등을 구입하여 집에서 돗자리 깔고 구워 먹었지요.. 상추 깻잎에 향긋한 쑥갓도 구입하고.. 향긋한 쑥갓 곁들여 쌈싸 먹으면 얼마나 더 맛있게요.. 대파 사와 채썰어서 맛있게 무쳐 놓고.. 대파채까지 곁들이면 쌈이 더욱 맛있지요.. 마늘은 다져서 밥위에 바르고 그위에 고기 올리고 쌈장 살짝 콕 올려 먹으면 마늘 향이 워찌나 좋은지.. 이 팁은 맛있는녀석들에서 본 팁이였다는거.. 그리고 대패삼겹 넣어 얼큰하게 끓인 된장찌개.. 밥을 아니 먹을 수 없는 개운하고 매우 맛있는 된장찌개였습니다.. 그리고 대패삼겹 쫑쫑 잘게 잘라 묵은지와 돼지기름 넣어 맛있게 볶은 볶음밥.. 돼지기름 안버리고 그걸로 볶..

집밥 2021.07.12