한우 특수부위 업진살 살살 녹는다 2019.02.28 한우 업진살 몽땅 사다가 2월에 마지막 밤 맛있게 즐겨 주었습니다 한우에는 여러가지의 특수부위가 있죠잉 안창살 살치살 토시살 업진살 등이 있는데 오늘은 업진살입니다요 업진살의 특징이라면 부드러운 식감이죠 업진살은 근간지방이 많아 오래 굽거나 식었을 때에도 부드.. 먹방·맛있게 먹었던 2019.03.01
아는 정육점에서 소고기 맛있게 먹기! 2011년 11월 1일 아는 형님이 부부끼리 간만에 만나자고 연락이 왔습니다. 이 형님을 만날때 자주가는 곳이 있죠. 이 형님 친구분이 하는 정육점.. 그곳에 간만에 방문을 했습니다. 준비되어있는 맛깔스런 반찬들.. 파김치가 정말 예술이였다는~ 먼저 육사시미부터 주시네요. 술이 술술 들어.. 먹방·맛있게 먹었던 2012.11.17