전주먹거리 79

전주 콩국수의 강자 진미집

2018.07.14 전주 콩국수의 강자 전동 진미집 요즘 같이 더운 여름 날씨 입맛당기는 것도 없고 시원하거만 땡기죠 그중 땡기는거중 하나가 콩국수입니다 오늘은 전동 진미집콩국수입니다 이집 다닌지가 초딩때부터인게 30년이 넘은거 같습니다 30년넘게 한해도 쉬지 않고 꾸준히 다닌집입니다 냉면이랑 만두는 반찬으로 주문한거고 3명이서 1인 1콩국수 했습니다 시원하고 고소하니 맛있는 콩국수입니다 콩국물까지 싹싹 맛있게 잘 먹었습니다 진미집 063-288-4020 전주시 완산구 전주천동로 94 메밀콩국수: 7,000 메밀물냉면: 7,000 메밀감자만두: 5,000 #진미집 #전주진미집 #전동진미집 #진미집전동본점 #진미집본점 #진미집콩국수 #메르밀 #메르밀진미집 #메밀콩국수 #메밀물냉면 #메밀감자만두 #콩국수 #..

전주혁신도시 입맛당기는 매운 우신전골 두거리우신탕

2018.07.03 전주혁신도시 입맛당기는 매운 우신전골 두거리우신탕 매운 우신전골이 있는 전주혁신도시 두거리우신탕입니다 맵다는 이야기는 다녀온분들에게 들었는데 실제 먹어보니 생각보다 더 맵더군요 제 입맛에는.. 제가 매운걸 잘 못먹는편이라 그럴수도 있습니다 암튼 소우 매울신을 써서 우신이라는 말을 쓴거 같습니다 들어가는 식재료는 소갈비도 들어있고 샤브샤브에 들어가는 두께에 소고기도 들어가고 팽이버섯 느타리버섯 목이버섯 양파 당근 대파 고사리 등등 깻잎에 소고기와 버섯 백김치를 싸먹은게 맛있드라구요 매운 맛을 좋아하시는 분들은 좋아할 것 같은 맛입니다 밥을 1인용 돌솥에 그때그때 바로바로 해주니까 밥맛이 좋드라구요 밥맛이 딱 맛있는 맛이에요 나중에 누룽지도 먹을 수 있고요 맵기만 하지 않고 땡기는 맛도 ..

전주혁신도시 국내산 민물장어구이전문점 서영이네장어마당

2018.06.27 전주혁신도시 국내산 민물장어구이전문점 서영이네장어마당 요즘 30도를 넘나드는 날씨에 입맛도 없고 기력도 없고.. 이럴때 땡기는 음식으로 저는 민물장어구이를 손꼽습니다 입맛도 살리고 기력도 살리는게 민물장어구이만큼 좋은게 없죠 민물장어 먹으러 어디로 가야하나 고민할거 없이 지인의 추천으로 지인의 단골장어집으로 방문했습니다 전주혁신도시 중흥S클래스아파트 104/105동 도로변 맞은편에 위치한 민물장어구이전문점 서영이네장어마당입니다 장어싸이즈 두툼하니 좋네요 50~70%초벌을 해서 나오구요 숯화력이 상당히 좋네요 숯화력이 좋은만큼 장어관리를 잘해야겠드라구요 화력이 좋으니 방심하면 너무 바싹익으니 주의해야.. 너무 바싹 익으면 장어의 쫀득함이 사라지니.. 반찬은 처음에는 나오고 그다음부터는 ..