전주옻닭 6

전주 옻닭백숙 뜰안애

#전주옻닭 2022.03.18 전주에서 산약초백숙으로 유명한 뜰안애~~ 사장님이 직접 채취한 산약초로 백숙도 하고 반찬도 맹글고~~ 산약초백숙뿐만 아니라 옻닭도 맛있습니다~~ 옻닭은 반나절전에 미리 예약하고 방문하였지요~~ 이집은 또 반찬 맛집입니다~~ 좋은 재료와 사장님의 솜씨가 더해져~~ 산에서 직접 채취한 산미나리 무침이 워찌나 향도 좋고 맛있던지~~ 산에서 직접 채취한 돼지감자와 초석잠~~ 돼지감자장아찌와 초석잠장아찌는 이집의 별미~~ 식감도 아삭하니 간도 딱 좋고 맛있어요~~ 백숙먹기전 위의 반찬들에 일공 했습니다~~ 맛있는 공깃밥 타임의 순간이기도 했습니다~~ 목넘김 국물로 옻닭국물 먹으니 딱 좋드라구요~~ 옻닭 국물은 또 어찌나 좋든지요~~ 도대체 몇대접을 먹었는지~~ 몸이 그맛을 알기에~~..