2015년 9월 15일
대전에서 꼬막짬뽕으로 유명한 곳이라고 후배가 데리고 간 곳입니다..조기종의향미각..
저도 블로그에서나 메스컴에서 본 듯..
꼬막짬뽕이 유명한게 당근 꼬막짬뽕 주문해야죠..
식초를 뿌려 먹는 사람과 안뿌려 먹는 사람이 있기에 두개~
중국집 가면 꼭 주문하고 싶은 탕슉..
하얀쏘스가 개인적으로 맘에 듭니다..
찍먹과 부먹이 있기에 반절만 쏘스를 부었습니다..전 부먹..
탕수육이 튀김상태도 좋고 고기도 신선한 것 같고 씹는 맛이 있게 고기도 두툼하고 딱 제스타일입니다..
진하고 뻘건 국물이 인상적이고 꼬막짬뽕답게 꼬막이 그득합니다..
고기도 제법 들어있구요..
면발과 국물맛이 조화롭네요..
반주를 좋아하는 후배가 있기에..
꼬막이 매우 신선합니다..
밥도 말아 묵읏네요..
완뽕..
불맛이 과하게 느껴지는게 제 입맛엔 좀 거슬리고..국물에 진함은 괜찮은 것 같습니다..
매우 맛있다까지는 아니어도 제 입맛엔 괜찮은 짬뽕이였습니다..
맛있게 잘 먹었습니다..^^
조기종의향미각
042-536-8252
대전광역시 서구 도산로 335
꼬막짬뽕: 8,000
등심탕수육: 12,000
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