간만에 맛좋은 장어를 먹고 왔네요.
그이름도 포스있는 청룡집..
용한마리가 나오나 했더니 수족관에서 장어가 춤을 추는군요 ^^
상호 : 청룡집
주소 : 전북 남원시 식정동 1-21번지
전화 : 063-635-0269
네비양이 잘 안내를 해주니까 찾는데는 무리가 없을 듯 합니다.
간판보다 저 돌에 새겨진 청룡집이라는게 인상깊네요.
예약을 하고 갔더니 셋팅이 좌우 균형있게 차려져 있습니다.
메뉴판을 보고 고민고민 하지 마세요.
저희일행은 특허받은 고추장더덕장어구이..
특허출원 제 0124742호..
보는순간부터 비쥬얼에 반했습니다.
장어위에 뿌려진 더덕..
쏘스안에 더덕향이 잘베여 있더군요.
상추 한장싸면 뜨겁습니다.
두장싸면 안뜨거울까 생각을 했는데
같이가신 형님이 이렇게 말씀해주시더군요.
장어를 밑에놓으면 뜨거우니까
더덕을밑에 깔고 장어를 위에 올리라구요.
간단한 이치인데 먹는거에 머리가 백치가 되어서 ㅎ
이양념을 사진으로 지대로 표현하고 싶었는데
제 디카는 요정도가 한계인가보네요.
요런 양념에 원래 밥한그릇 먹는데 볶음밥으로 먹기위해 참았습니다.
쏘스에 흠뻑 젖은 장어 보이십니까..
장어맛은 간직해주며.. 비린맛은 없애주는 더덕양념장에베인 장어..
제가 꼬리를 살포시 납치했죠.
윤기가 좔좔 흐릅니다^^
영양 그런거 다 필요없이 넘 맛있구만요~
배추우거지로 끓인 된장국이네요.
배추에 시원함과 된장이 잘어울러졌네요.
남은 양념에 볶음밥을 안비벼먹을순 없죠.
이볶음밥에도 더덕과 장어향이 볶음밥속으로 파고들었네요
잘비벼서 일단 그냥 한입 먹어주고 상추에도 쌈싸서 먹고,
같이 간 형님 왈 이걸 김에싸먹으면 맛있을텐데 ...이렇게 말씀하시드라구요..
다음에 갈때는 마트에서 김한봉 챙겨주는 쎈스!
반찬중에 넓적한 옛날짠지가 있습니다.
저 짠지랑 먹어도 맛있더군요.
혼자서 저 짠지를 두번 리필해먹었네요^^
입안을 깔끔하게 정리해주는 누룽지 대령이요~~
이누룽지는 무우말랭이와 함께 먹으니 더욱 좋더군요..
아참~ 돌판에 붙은 누룽지를 안먹을수거 없죠.
바삭바삭 좋습니다요.
그이름도 유명한 장어더덕누룽지입니다 ㅎ
저도 금연 찬성입니다!!
9시까지라 30분만 연장해주면 안되겠니??
실내 살포시 담아봤습니다.
유리에 제모습이 살짝쿵 보이는군요.
우리테이블은 왼쪽에 숨겨져있습니다.
먹고난후에 모습입니다.
초토화에 현장이라 아니할 수 없죠.
여기 반찬이 맛있어서 남기는게 미안하더군요^^
나와서 커피한잔을하며 마무리샷 날려줍니다 !!
너무너무 맛있는 행복한 저녁이였네요.
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