부드러움에 극치~숙성회의 참맛을 알다!

 

 

안녕하세요!! 하늬아범입니다~

오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운 일만 가득하세요~

 

 

지인들과 술약속을 한 일요일저녁..

제가 이날은 지인들에게 맛있는 걸 사주기로 한 날이라..

어디로갈까 고민고민하던중..

선어회가 맛있는 동락일식이 생각이 나더군요.

동락일식같은 경우 전주에서 오래된 일식집중에 한 곳 이지요.

나오는 스끼 하나하나가 정성스럽게 나오며..

모두가 하나같이 맛있는 집이지요.

 

 

언제나 맛있는 동락일식 구경해보실까요~

 

 

동락일식은 골목안에 있답니다.

 

 

 

 

 

왠지 옛날스러운 기분이 들지 않나요.

 

 

 

 

저희는 4명이가서 모듬사시미 2인분 주문하였습니다.

동락일식은 사람수에 마춰시키는 일식집에 틀을 깬 일식집이지요.

보통 둘이가면 1인분 시켜서 부담없이 먹고 오곤 하는집입니다.

이날은 민어회를 추가하면 5,000원만 더 내면 된다하여

1인5만원짜리로 2인분 주문하였지요(합이10만원)

 

 

 

 

 

주문과 동시에 나오는 음식들이 정말 하나하나가 맛있습니다.

언제나 하나도 안남기고 맛나게 먹구 오지요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

짜잔 모듬회등장이요~

민어회 광어회등 몇가지가 섞여있습니다.

보는순간 사진 안찍고 먹을뻔 했습니다~

 

 

 

 

 

 

동락일식은 선어회를 쓰는 집이라 회에 부드러움이 좋습니다.

숙성회를 두툼하게 회를 썰어주니

부드러우면서 도톰한 회에 식감이 입안을 상당히 즐겁게 해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아름다운 안주들을 보니 간만에 항공샷 함 들어갑니다~

 

 

 

 

 

굴은 언제 먹어도 넘 맛있는 것 같아요~

 

 

 

 

 

민어는 양념한 된장에 먹어야 맛있다고 하더군요.

끝내줍니다~~

 

 

 

 

 

가와바시..

매끄러우면서도 보드랍게 입안을 즐겁게 해주네요.

 

 

 

 

 

전 배추만 보이면 배추에 한쌈은 기본이지요.

오늘은 내용물이 좋으니 더욱 좋구만요 ~

 

 

 

 

 

전복맛은 다 아시죠?

오늘은 좋은 횟감에 전복이 치이는고만요.

그래도 있는 전복 안 먹으면 서운하죠~

 

 

 

 

 

민어껍데기가 쫄깃하니 술안주로 좋드만요.

 

 

 

 

 

두툼하게 썰어주니 참으로 좋습니다.

선어회가 입안에서 살살 녹습니다.

 

 

 

 

 

조개탕 국물맛이 정말 조개탕이다할정도로 시원하고 개운하니 좋드라구요.

이거만으로도 쏘주 몇병은 마시겠어요.

 

 

 

 

 

낙지를 살포시 데쳐주는데 보들보들 낙지특유에 식감이 너무 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

제가 좋아하는 시사모..

꼬수운게 언제먹어도 맛있는 것 같아요~

 

 

 

 

 

광어뼈구이..

요런건 언제먹어도 맛나죠~

 

 

 

 

 

광어구이에서 제일 맛있는건 머리구이..

머리구이도 이렇게 대광어로 해야 먹을살이 좀 있는거 아니겠어요~

 

 

 

 

 

이상 맛있는선어회가 있는 동락일식에서 하늬아범이였습니다 ^^