아빠의요리 바나나우유를 이용한 바나나우유푸딩

2019.06.01

 

아빠의요리 바나나우유를 이용한 바나나우유푸딩

 

다같이 쉬는 토요일은 무언가를 해주고 싶은 아빠의 마음

 

요리라기는 그렇고 집에서 간편하게 할 수 있는 디저트

바나나우유푸딩을 만들어 봅니다

 

두가지 방법이 있는데 전분을 이용하는 방법과

계란을 이용하는 방법이 있는데

계란을 이용하여 만들어봅니다

 

우리집어린이들이 바나나우유를 좋아하기에

바나나우유는 항상 집에 있고 계란과 설탕만 필요하기에

별도의 재료 준비 없이 바로 만들었습니다

 

재료는 바나나우유2개 계란 4개 황설탕 준비하였습니다

 

먼저 계란4개 설탕3스푼 바나나우유2개를 볼에 넣고 쉐키쉐키

계란이 잘 풀어지고 모든게 잘 섞일때까지 쉐키쉐키

 

그 담은 설탕시럽 만들기

설탕 4푼과 물8스푼 1:2의 비율로 센불에 끓여주었습니다

끓어 오르기 시작하고 색이 카라멜색으로 변하기 시작하면

불을 꺼주고 집에서 사용하는 머그컵 밑에 설탕 시럽을

조금씩 넣어 줍니다

 

그리고 바나나우유 쉐이킹 한걸 컵에 채워줍니다

컵을 다 채우지 않고 반절보다 조금 더 많게 채워주었습니다

 

그리고 한개씩 전자렌지에 2분씩 돌려준후 밀봉하였습니다

식힌 후 냉장고로 넣어주었습니다

푸딩이라는게 시원하게 먹어줘야 맛있잖아요

 

냉장고에서 꺼내 뒤집어서 접시에 담아 보니

비주얼도 푸딩푸딩하네요

맛도 제법 괜찮았어요 ㅋ

암튼 아이들이 맛있게 먹었응게 성공이라고 말하겠습니다ㅋ^^

 

바나나우유푸딩 만들기 참 쉽죠잉~~

 

 

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