경남 진주 맛집

냉면의 양대산맥..진주냉면

하늬아범 2011. 10. 26. 05:57

 

 

안녕하세요!! 하늬아범입니다~

오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운일만 가득하시길 바랍니다~

 

 

하늬아범 진주에 떴습니다~

부산 2박3일여행을 가는중

작년에 맛보았던 진주냉면이 생각나 들렸지요.

 

 

작년에 들렸던 진주냉면은 상호도 진주냉면이였고

IC에서 한참들어가서 시장통에 위치해있었는데

지금은  IC에서도 가깝고 건물도 의리의리 하게 지었네요.

상호도 진주냉면에서 하연옥으로 변경되었네요.

 

 

진주냉면본점 하연옥 구경하실까요~

 

 

하연옥의 메뉴

 

한우 육전 20,000원

 

맛은 좋습니다.

고기가 얇아서 씹는 맛이 약합니다.

조금 두꺼워지면 좋았겠다는 생각을..

 

진주물냉면 소 7,000원

 

자극적이지 않고 순하게 다가오는 깊은 맛에 육수..

먹을때보다는 먹고나서 더욱 더 생각나는 맛이라고 하고 싶습니다.

 

 

 

 

쫀득쫀득하면서도 야들야들한 면발

깊으면서도 순한맛의 육수와 조화가 좋습니다.

 

진주냉면만의 특별함이 있는 것 같습니다.

 

 

 

 

진주냉면 처음에도 말했듯이

먹을때보다 먹고나서 더욱 더 생각이나는 냉면인 것 같습니다.

먹을때는 보통의 냉면이구나 하는 생각도 들지만

먹고 나서 집에 갈때쯤 음..정말 맛있는 냉면이구나 하는 걸 느끼게 해주는 것 같습니다.