<전주수산시장>목포 민어 맛있게 즐기기~

 

 2013년 2월 1일

 

 

민어를 들고 전주수산시장으로 뚜벅뚜벅..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생선회를 먹이 위해 생와사비도 요만큼 사놓았어요..

 

 

 

 

 

 

택배로 요렇게 포장이 되어서 옵니다..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

민어회가 나오기전 조개탕 조금과..

 

 

 

 

 

 

꼬막을 주시네요..

 

 

 

 

 

 

민어회가 나왔습니다..

 

 

 

 

 

 

찰진 먹음직스러운 비쥬얼..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

부레..

 

 

 

 

 

 

 

민어의 다른부위..

 

 

 

 

 

 

 

등등..

 

 

 

 

 

 

 

껍질까지..

 

 

 

 

 

 

 

준비해간 김장김치와 먹으니 참 맛있어요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

끓이면 끓일수록 그 맛이 더욱 진해지는 민어탕까지..

 

 

 

 

 

 

밥한그릇 뚝딱 했습니다..

 

 

 

 

 

 

민어 머리쪽 구이였던 것 같아요.

비리지 않고 매우 담백하니 맛있드라구요..

 

 

 

 

 

 

그다음날 민어 남은 살로 민어전까지 묵었습니다..

 

 

 

 

매우 만족!