✅대전 평양냉면 1번~ 2023.07.05 대전 냉면하면 생각나는 신성동에 위치한 숯골원냉면 본점~~ 이집 꿩냉면이 제 입맛에 아주 그냥 맛있습니다~~ 제 입맛에 지대로 맛있는 평양냉면입니다~~ 냉면위 계란지단과 꿩고기인지 닭고기인지 고명도 아름답습니다~~(꿩고기로 하겠습니다) 냉면 먹기 전 육수도 한그릇 미리 부탁하고 냉면 스타트합니다~~ (개인적으로 냉면의 육수로만으론 부족합니다~ 배불러도 육수는 한그릇 더더~~) 국물 부터 먼저 마셔 줍니다~~ 육향이 예전 보다 진해지고 더 맛있어진 느낌입니다~~ 면을 육수에 잘 비벼 호르륵 호르륵~~ 그윽한 메밀향에 꼬끝을 기분좋게 스칩니다~~ 약간은 거칠면서 부드럽게 넘어갑니다~~ 육수를 잘 입고 넘어가는 면발 참 좋네요~~ 여그 방문하면 만두도 꼭 먹어줘야지요..
